獨/尖石鄉爆缺水!椴木菇、高麗菜產量恐大減
木,受到天氣影響,尖石鄉連月沒降雨,椴木菇已經減產5成以上,水氣不足椴木乾巴巴,只能暫時用帆布蓋住,更嚴重的是椴木樹皮乾燥以後,就算下雨也得整批汰換掉。菇農林世偉:「不下雨真的沒有辦法,你說澆水也沒有辦法,它要有雨水,整個濕度夠,香菇才會長起來。」對比過去,降雨充足,椴木上長滿香菇,現在尖石鄉沒下雨,椴木水分不足,一朵香菇都長不出來。椴木菇香氣十足,吃起來肉質厚實,口感極微細緻,受到民眾歡迎,天氣因素不僅影響菇農,還有過去應該像這樣,一整大片種滿山頭的高麗菜,但今年面臨乾旱,恐怕收成會大減,加上尖石鄉沒有自......