米酵菌酸即起改名邦克列酸將建檢驗擬指引預防
估是否能做肝臟移植。王必勝表示,食物中毒事件常見,不可能每次都將食材通通帶回化驗,但可進一步討論一般性事件、嚴重性事件個別處理模式;既然邦克列酸食物中毒事件發生過就可能再發生,六都備妥標準品,將由食藥署傳授地方實驗室技術,協助建立檢驗模式與量能。「這是不幸事件也是寶貴經驗」,王必勝說,醫院治療患者同時可收集臨床資料,萬一未來不幸再發生類似事件,可有更好治療方法,行政部門將全力協助。另外,他說政府部門將制訂預防指引,一般性原則提供民眾細菌預防指引,如食材保存方式等,給食品業者細緻指引,需要更多科學證據。......
