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黎麥「1份13碗」。蔬菜2拳頭天,其中1拳頭為綠葉蔬菜:山茼蒿、菠菜、地瓜葉等。莓果2份週:草莓10-16顆份、藍莓市售一小盒份、桑葚20-30顆份。豆類3份/週:豆腐、豆干、黑豆、毛豆。禽肉2次週,魚1次週:使用蒸、煮、燉、滷、炒或烤的烹調方式。堅果每天一湯匙「免洗湯匙大小」,並使用特級初榨橄欖油烹調。每天可以喝1杯「約100-250ml」葡萄酒。紅肉「牛、羊、豬」4次週。油炸物或速食1次週。起司1次週。糕點、零食和糖果5次週。......

的葉酸含量多,有助於胃、食道內黏膜的修復,可減少45%的風險。另外水果部分,莓果類可減少66%的風險,屬於「超級食物」,像是黑莓、黑覆盆莓、草莓、蘋果、梨子、桑葚等,可以抑制癌細胞在血管中生長,因此也非常推薦。「封面示意圖翻攝自photo AC」......

式茶月餅及天仁913茶王。廣式「鐵觀音可可杏仁」,以鐵觀音茶香的獨特韻味結合可可餡,加入杏仁角增添堅果香與口感,一口咬下雙重享受。廣式「紅茶東方美人桑葚」則是首次採用雙茶入餡搭配桑葚果肉,尾韻茶與果香的巧妙結合,清香酸甜不膩口。好餅當然要配好茶,天仁獨特913茶王,烏龍茶與花旗參的完美結合,品茗吃茶月餅,享受茶之甘醇最對味。相較於茗月的東方感,喫茶趣則是西方藝術的呈現。設計風格一窺人文、藝術、創意的融合,展現幾何美學的喫茶之旅,月兔在紅、黃、藍的色彩中冒險漫遊,詮釋一場最燦爛的喫茶饗宴。酥皮「鐵觀音金桔綠豆......

之為芒種不過,除了芒種,這一天也有不少人會稱為「忙種」。而這段時間因天氣燥脾氣容易上來,因此,小孟老師也建議大家可以多喝綠豆湯、桑葚、黑棗汁等退火。接下來就趕緊讓我們一起來看看6月6日芒種6大禁忌!1.不宜喝太冰:圖片來源:unsplash芒種因為天氣過熱的原因,不適宜喝太冰冷的飲品或冰食,以免身體內的冷熱變化太大,對健康造成影響,間接導致頭暈目炫或者產生耳鳴。2.不宜吃太多芒果:圖片來源:unsplash芒果容易引起溼疹,若是過度食用會讓身體發癢或引發皮膚過敏!因此吃芒果的朋友們一定要注意,需盡量避免食用......

。不過,由於這段時間天氣燥熱,民眾火氣很大,容易因為小事生氣,因此小孟老師建議民眾可以多喝綠豆湯、桑葚、黑棗汁等飲品,達到退火的功效,另外,關於芒種也有6大禁忌,民眾千萬不要誤觸,以免帶來不好的影響。1.不宜喝太冰小孟老師指出,因為芒種天氣過熱,民眾不宜喝太冰冷的飲品與冰食,不然身體冷熱變化太大,可能導致頭暈目眩,或者產生耳鳴。2.不宜吃芒果小孟老師提到,芒果容易引起溼疹,過度食用會讓身體發癢,或引發皮膚過敏,因此愛吃芒果的朋友僅量避免,不宜食用過量。3.不宜洗冷水澡同樣是溫度的拿捏要適宜!小孟老師表示,芒......

桑葚不只可做果醬！研究：能降膽固醇、抗糖尿病 ... 桑葚不只可做果醬!研究:能降膽固醇、抗糖尿病。撰文編輯部不論是製成果醬或是做成果乾,桑葚的滋味酸甜,是很受歡迎的水果。桑葚除了好吃以外,還含有那些營養素跟營養價值呢?2021年8月,國際研究期刊「Current Opinion in Food Science」中的研究表示,桑葚中含有高達35種植化素,具有抗氧化、抗發炎、降膽固醇、抗糖尿病、抗腫瘤、保護肝臟、免疫調節等多種對健康的益處。。桑葚:紡織業蓬勃發展下的美味營養副產物台灣在全球紡織供應鏈具舉足輕重......

台北市目前有4家飲料店使用蝶豆花來調色,品名包含「星空」等具象形容詞,或是直接點出主成分如「桑葚」等。王明理表示將請業者說明飲料成分與比例,如果蝶豆花不是主成分、只是拿來少量染色就沒關係。不過,王明理說,蝶豆花內含會促進子宮收縮的類黃酮,孕婦不宜食用。此外,蝶豆花產地多位於南部或離島地區,但從未有人將蝶豆花以食品原料送至食藥署審查,如果有人販賣蝶豆花或以其為主原料的食品,將觸犯食安法第15條第1項第9款,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。......

果果昔、拿鐵冰沙、巧克力碎片冰沙、優格彩虹冰沙。其中「優格彩虹冰沙」主打超夯的漸層效果,看起來繽紛又消暑;「野莓果昔」,則是加入桑葚、藍莓與覆盆子等綜合莓果製成果昔,再淋上牛奶調和,酸甜的清爽風味相當消暑。星巴克推出辦買1送1優惠。圖星巴克粉絲同好會85度C也將從7/17/31,祭出7款限定冰沙第2杯半價。圖/翻攝網路......

婆婆啟發！聯電工程師轉賣桑葚冰圓夢 ... 婆婆啟發!聯電工程師轉賣桑葚冰圓夢。漸層顏色的冰,這幾年很夯,不過這家冰店的漸層,全靠水果的天然顏色,想到這個點子的,是一對7年級夫妻擋,本來雙雙在竹科當工程師,在婆婆的啟發下,轉行開冰店,新鮮的鳳梨桑葚冰,全是每天開門前熬煮備料,酸酸甜甜,小店一天就要熱銷300碗。 ... 冰店,水果,顏色,桑葚,漸層......

房子之前是一位歷史系黃教授的宿舍,是原樣性最高的,我們順著他留下的樣子整理,放進一些我們喜歡的東西,不想改變太多房子的特色,」謝欣曄告訴我們,「老教授很愛惜這棟房子,捨不得在室內用火,把廚房改到外頭。被勒令搬遷的時候,他很心痛,悲憤劈砍院子內所有的樹,你看桑葚差點被砍斷,但他終究捨不得出全力。」念建築的謝欣曄,說起房子總特別有感觸,「我朋友太郎說過,「這就是這房子的命」。你看對面那棟就壞掉了,我們這幾間還留著,被打扮成別的樣子。修古蹟有很多派,有人認為要打掉壞掉的地方,用水泥重建回原貌。但我覺得為什麼要洗掉......