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立春吃春捲!老店咖哩蘿蔔絲搭粗花生粉滋味豐富

立春吃春捲!老店咖哩蘿蔔絲搭粗花生粉滋味豐富......
02-04 14:36

全糖城市台南春捲也有甜度表200%甜加5元

糖城市,飲料有甜度可選,連春捲裏包的花生粉也有甜度可選。知名的春捲老店就把花生粉標為無糖到超甜的二百趴糖八個等級,如果想吃二百趴糖還要再加五元,不少台南人就說,春捲就是要加糖才會好吃,但是現在講求健康,選五分糖的人最多。一字排開的各式好料,高麗菜豆干雞肉豬肉皇帝豆等,是台南這家老字號春捲名店的備料;而春捲裏加的花生粉還跟飲料一樣特別標出了甜度表,由只加純花生的無糖,10趴微微糖30趴微糖,50趴的半糖到正常的一百趴,還有超甜的二百趴,這個要再加5元。顧客:「我喜歡吃多糖跟花生粉的春捲,因為這個很在地很好吃。......
09-05 16:15

早餐排一小時起跳!台南春捲、牛肉湯一早現人龍

為是清明連假不管到哪,想吃個早餐都得排隊,像是台南國華街知名春捲老店,早上7點多就湧現排隊人龍,這隊伍綿延好幾百公尺,而海安路的牛肉湯店,還有民眾凌晨就來排隊。熱騰騰牛肉湯端上桌,湯的色澤雖然比較深,是用牛骨跟牛雜熬的,喝起來特別甘甜順口,為了喝上這碗牛肉湯,民眾一大早就在店門外排隊,有人還自備折疊椅,因為這一等就是一個小時起跳。民眾:「想說就吃吃看,對啊,也沒吃過。」民眾:「就是當地的朋友推薦,我是台北人,所以一早就來這邊排隊。」。來到台南吃美食,當然也少不了國華街這間春捲60年老店,工作人員忙著包春捲,......
04-02 17:12

清明祭祖台南春捲名店大排長龍等逾2小時

2小時。清明時節不少南部人習慣用春捲祭拜祖先,台南國華街春捲老店一早就大排長龍,民眾排對一個半小時起跳才買得到;另外光明街上的春捲攤同樣擠滿人潮,業者在攤位前張貼漲價5元公告,從原本45元調整到50元,但仍不影響買氣。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
04-01 21:44

清明時節春捲最應景50年老店排隊人龍

明連假登場,最應景的食物就是春捲了,但是台南這間超過五十年的春捲老店,也實在排隊排的太誇張,早上六點前就大排長龍,春捲裏包入香菜和蒜末相當的特殊,店裏的十多名員工不停的在包春捲,但是還是應付不完來購買的顧客,顧客說要吃得早點來排,來得太晚可能要等上好幾個小時。......
03-31 19:28