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」之一,並且是全球唯一以CLEAN LABEL精神為取向的綜合評鑑,主要用於表彰使用較少甚至排除所有人工食品添加物並具有極佳風味的產品廠商。分解茶日式綠茶,嚴選日本九州煎茶,清香甘甜,並以「茶匠蒸菁」工法將茶的精髓融入茶湯中,保有日本茶道現泡且溫潤煎茶風味,回甘不苦澀,喝一口就能嚐出濃厚的日本韻味。承襲分解茶「降火氣,解油膩」的品牌機能訴求,添加獨家機能「OKINAWA山苦瓜」及「足量的膳食纖維」,去除了山苦瓜的苦味,保留苦瓜多種的益處,促進腸道蠕動,有效做好體內環保。非常注健康料理的日本美食職人MASA老......

與酒店管理雙學士學位學程大一生余緯諺說這是他第一次到日本,感覺特別新鮮,學習體驗到很多文化上的不同,像是日本茶道禮儀文化就讓他學習很多,還有聽日本姊妹校曾去美國交換學生的同學簡報也讓他受益良多,很開心有課程可以讓自己出國學習、拓展國際視野,而且還有學分可以拿。國際觀光與酒店管理雙學士學位學程大三生周宜潔則是對穿著日本傳統皇室和服「十二單」留下深刻印象,從妝髮到著衣就耗費1個小時,重達20公斤的衣服穿在身上,還得練習如何走路,讓她覺得是相當特別的體驗。周宜潔說,這趟學習之旅雖然短暫,但收穫很多,也發現日本人對......

日本京都宇治的官方吉祥物,致力於宣傳京都宇治的文化、匠人之心、宇治物產,帶動宇治的觀光旅遊業,成為日本茶道大使、抹茶的代言人。「朝霧茶莊」位於南投魚池鄉森林山野中,清晨雲霧繚繞,空氣清新,茶樹的葉面雨露滋潤,故名「朝霧」。茶園採自然農法栽培,純淨無污染,由於氣候溫暖潮濕、雲霧瀰漫、雨量均勻及土壤適值等的絕佳地理環境優勢,放眼園區一片翠綠嫩葉,茶葉製成後外觀均條索緊結,沖泡後香氣淡雅撲鼻。從茶園到茶杯全部自家生產與製作,品質控管不假於他人之手,除每年魚池鄉舉辦的紅茶評鑑盛會中皆有亮眼佳績表現外,更獲得多所國際......

式綠茶,堅持嚴選日本九州煎茶,並以「茶匠蒸菁」工法將茶的精髓融入茶湯中,保有日本茶道現泡香味,清爽並具甘甜口感,喝一口就能嚐出濃厚的日本韻味。在好喝之餘,也不忘分解茶「降火氣,解油膩」的初衷,添加獨家機能「OKINAWA山苦瓜」及「足量的膳食纖維」,去除了山苦瓜的苦味,保留苦瓜多種的益處,促進腸道蠕動,有效做好體內環保,絕對是今夏最值得期待好喝與機能兼具的即飲茶新品。「分解茶日式綠茶」的完全回甘不苦澀,搭配美食也不搶味,反而更能提升美食的滋味,這滋味直接驚艷了體操女神瑞莎的味蕾,直嘆「愛之味分解茶日式綠茶」......

朝才傳進日本,而同時期傳入的還有飲茶文化,唐朝傳入後到了宋代時期,日本也開始種植茶樹、製造茶葉漸漸形成獨具特色的日本茶道。盤點歷史上中華文化傳入日本,卻在當地「落地生根」,進而「開枝散葉」的風俗文化,除了櫻花、生魚片和茶道外,還有和服、藝妓和相撲以及日本刀和木屐,較不為人知的還有榻榻米也在唐朝時期傳入日本,但不只這些「有形的文化」,「無形的設計」也有外來的影子。古色古香的林道,東京古都京都在明治維新遷都前一直是日本首都,當年稱做「平安京」的京都,也是仿造大陸城市建設,分為東西兩部分;西側的「右京」仿自長安;......