醫起看/酒後3現象「食道癌」增14倍醫認證:50%台灣人中了
女星方文琳因為日前宣布自己罹患食道癌,讓民眾再度關心相關議題。胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤,就在臉書上的食道癌衛教文指出,菸、酒、檳榔,就是常見的「食道癌三劍客」,尤其喝酒後有3種現象,喝酒罹患食道癌機率,比其他人高出14倍。吳宗勤醫師在臉書發文指出,菸、酒、檳榔,就是常見的食道癌三劍客,過熱的飲食以及過酸的飲食,例如檸檬汁與醋當水喝,就是另類的「刺客」,如果喝酒臉紅,那就是身體不適合喝酒的的「保護色」。。吳宗勤醫師分析,喝酒臉紅和酒精的代謝有關,酒精進入人體後,會先由乙醇去氫酶代謝成毒性乙醛,再由乙醛去氫酶代......