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搜尋 志明牛肉麵 的結果 │ 共找到 7

抹布水煮麵「曝食安問題」引黑粉、檢舉店家

抹布水煮麵「曝食安問題」引黑粉、檢舉店家。志明牛肉麵石牌店「抹布水」爭議,原訂今天開記者會卻取消,不開門營業,導致衛生局也無法稽查。業者不面對,讓這食安問題,燒到出現黑粉,甚至網路上還出現同名粉專嗆聲,雖然業者表示是被冒用,已經報警提告,但還有民眾檢舉店家前面的土地擺放著生財器具,也是占用公有道路,一波未平一波又起。掉過檯面的抹布水,嘩啦一擠,全倒進煮麵鍋裡,甚至撈麵出餐,志明牛肉麵石牌店因為食安問題成為眾矢之的,更是檢舉、黑粉連環爆。。志明牛肉麵深陷「抹布水」風波,到現在還沒有營業,可是又被民眾檢舉,店家......
06-06 22:25

「抹布水煮麵」都全錄!影片不算證據?衛生局難開罰

不算證據?衛生局難開罰。影片不算證據?很難開罰台北石牌志明牛肉麵名店,遭外送員爆料,疑似用抹布水煮麵,店家已經宣布暫時歇業,原定要開的記者會也喊卡,儘管事發影片拍的一清二楚,但為什麼衛生局說很難開罰?一塊了解,依法規定,業者沒營業,衛生局就無法稽查開罰,也讓民眾直呼店家在逃避責任。店員拿抹布擦拭檯面,下一秒舉起雙手,用力擰乾抹布水,只見這抹布的髒水就直接擰進「煮麵鍋」,志明牛肉麵石牌店,抹布水入鍋,畫面被拍的一清二楚,但影片卻無法當做衛生局的開罰依據。。這名工讀生把抹布水擰到煮麵鍋,志明牛肉麵石牌分店爆發抹......
06-06 16:16

粉專聲明「抹布水高溫殺菌」牛肉麵店老闆說真相

釐清真相,自己身為負責人坦然面對,再次向社會大眾致歉,同時宣布暫停歇業。。然而,臉書卻出現以「北投志明牛肉麵石牌分店」為名的發文,文中表示,「鄭重申明,不知道從什麼時候起,台灣的客人越來越傲慢,就連幫店家服務的外送員,也開始沾染奥客的不良氣息。」內容提到,「加抹布水如果是錯,也是大家的錯。況且我們的抹布水,最終水有高溫這個殺菌的過程,對健康來說安全無虞。各位網友若是欺人太甚,本人考慮公布台灣餐飲業不堪的一面!再只檢討我試試看!」對此,根據「ETtoday新聞雲」報導,業者強調這篇絕對不是他所撰寫發言,現階段......
06-06 15:20

志明牛肉麵北投總店代歉認「分店管理不好」

志明牛肉麵北投總店代歉認「分店管理不好」 ... 志明牛肉麵北投總店代歉認「分店管理不好」。出事的石牌志明牛肉麵店,其實還有一間位在北投的總店,因為是同個經營者,生意連帶受到衝擊,總店店長代為道歉,坦言分店管理不佳,不過也強調總店清潔流程沒問題,不希望再引發顧客聯想。只是上網查,還有其他「撞名」志明牛肉麵店的店家,就怕顧客會誤會是同一品牌,這些店家剉咧等,怕也被捲入這場風波。志明牛肉麵北投總店店長許小姐:「我們就是對不起,影響他「分店」也影響我們總店,我們也真的...「哽咽」,心情也是都很受影響。」話說一半......
06-05 22:49

抹布水煮麵!牛肉麵老闆道歉認了「工讀生做的」

此,業者緊急表示,今天「5日」暫停營業並發聲明致歉,坦承是員工個人疏失,我們也獨家掌握,工讀生就讀北投一所科大。就是這動作,店員拿抹布來回擦拭檯面。下一秒竟然舉起雙手,用力擰乾抹布水,只見這抹布的髒水就直接擰進「煮麵鍋」,誇張一幕全被外送員拍下。。台北石牌志明牛肉麵店,因為店員把抹布水擰到煮麵的爐子引發軒然大波,面對外界不滿聲浪,店家今天「65」也是暫時停業一天,不過在事發之後,我們回到現場採訪,當時這名擰抹布的店員就在現場工作。我們獨家掌握這名工讀生目前就讀北投某私立科大,事情爆發後,業者私下透露,該負責......
06-05 22:39

罵錯人了!牛肉麵「其他分店」急發聲明澄清

人了!牛肉麵「其他分店」急發聲明澄清。台北牛肉麵名店「志明牛肉麵」北投分店被踢爆食品衛生有疑慮,外送員在等餐過程中目擊店員在煮麵鍋旁「擰抹布」,抹布水直接流進煮麵鍋,引發民眾熱議,紛紛到Google評論灌負評,但這把火也燒向無辜的分店,發文喊話「麻煩顧客理性對待」。外送員在臉書社團「爆怨公社」發文指出,4日中午11點50分到北投知名的牛肉麵店石牌分店取餐,怎料等待店家備餐食,於11點58分拍到店員擦拭餐檯抹布使用後,直接將水擰進煮麵、燙菜的鍋裡,直言看完感到反胃噁心,表示自己絕不會再光顧。。影片曝光引發民眾......
06-05 16:02

台北「抹布水牛肉麵」遭炎上店家道歉了:暫時歇業

。對此,店家今天發表聲明,承認店內員工有用「抹布水煮麵」的行為,並向社會大眾致歉。店家聲明全文各位記者女士先生朋友們,大家好,我是志明牛肉麵的負責人,許志銘。首先,我要針對近日網友及媒體所報導的「抹布水擰進煮麵鍋」事件,造成社會上的紛擾,在此表達最深的歉意。經調查,該行為是員工個人疏失,本人督導不周,在第一時間未能釐清真相,身為負責人,我會坦然面對、絕不推託,再次向社會大眾致歉。即日起石牌分店將暫時歇業,未來我們會加強內部員工教育訓練,待完成訓練後,石牌店再擇期重新營業,我們也會主動聯繫衛生局進行稽查。志明......
06-05 14:32