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4熱門補鈣食物「含鈣超低」專家曝真高鈣菜單

4熱門補鈣食物「含鈣超低」專家曝真高鈣菜單

,來替自己「補鈣」,但是重視補鈣的同時,是否有吃對了食物呢?營養師彭逸珊就在臉書上指出,有4種食物常被當作補鈣食材,但其實含鈣量超低,反而有另外4種食材,含鈣量超高,才能夠真正達到補鈣的效果。彭逸珊在粉絲專頁「愛健康營養師珊珊」發文表示,喜歡喝咖啡、鮮奶茶的朋友肯定想發問,「鮮奶茶也有鮮乳成分,多少能補一些鈣質吧?」。彭逸珊指出,理論上應該可以多少補到一些鈣質,但根據台灣食品成分資料庫顯示,鮮奶茶的鈣質含量約33mg/100ml,再加上茶類、咖啡本身會影響鈣質吸收,其實不是補鈣的好食物。彭逸珊列出4種「含鈣......
10-15 16:10
六種食物不鹹鈉含量卻超標吃多恐引發高血壓、中風

六種食物不鹹鈉含量卻超標吃多恐引發高血壓、中風

選較清淡的食物,不過有些食物吃起來不鹹,但其實鈉含量極高,營養師彭逸珊就列出6種不鹹但高鈉的食物,若長期攝取超標鈉含量,可能引發水腫、高血壓、腎臟疾病或是中風等疾病。營養師彭逸珊在臉書粉專發文指出,「鈉是人體必需營養素,與身體的體液平衡調節、神經傳導、肌肉收縮都有關聯,一天約需要2400毫克鈉,相當於6公克的鹽巴。」。營養師彭逸珊指出,根據調查,成年人普遍攝取超標,長期下來可能引發水腫、高血壓、腎臟疾病或是中風等等問題,除了平時要注意日常飲食以及調味料的用量,還有6種食物雖然吃起來不鹹,但鈉含量卻很高,包括......
04-26 08:43