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武夷好茶實在好「盞」閩北一片宜人綠意

定為世界遺產的武夷山。除了山光水色之外,產業也別具一格,無論是岩茶,建盞,都是非常別緻的伴手禮。單單去年一年,觀光帶動的產值,就高達約一千四百億台幣。以「綠」為本,逐漸發展成觀光產業鏈,甚至成為營建都市的核心理念。青山連綿雲霧繚繞,峭壁拔地而起氣勢磅礡,九曲溪一路蜿蜒,武夷山的千姿百態逐漸舒展。導遊:「我們現在呢先往裡面走,帶大家去看一看茶葉的生長環境,還有大家所說的最古老、最早的茶樹。」講到武夷山少不了見識這一株原生岩茶大紅袍,母株只剩這六棵,凡人可望不可及。東森新聞記者余佩純:「在我後面的就是武夷山大紅......
10-12 17:06

陸瓷器工藝復興再「盞」風華

精進技藝提升了成品率,創作方式也不斷創新,當地業者,把這項復古工藝,結合觀光,打造建盞一條街,成為城市特色,透過電商,也把建盞,再次推向海外市場。福建西部的建陽縣有悠久歷史,這裡是福建省最古老的五個縣之一,宋代曾以「圖書之府」和「理學名邦」聞名於世,而現在這裡的居民,也為了恢復往日榮光而努力。點茶師錢玲瓏:點茶是宋人飲茶的時尚方式,它在兩宋,在宋徽宗的手上推崇到極致。點茶法器具更是講究,茶湯白色為佳,飲茶的茶盞黑色最優,而建陽的代表瓷器-建盞,就是點茶的最佳搭檔。建陽黑瓷釉含鐵量高、流動性強,與窯內的空氣、......
02-12 17:31