吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少
供應,吃完就沒了。另也是連鎖的享千葉火鍋大昌店,因品質不穩定,早就暫停供應蛤蜊。而辣癮食尚,則是正常供應。記者也實際到市場觀察,蛤蜊依大小不同,像這攤吐過沙的,一斤70元到130元不等。攤商說,每斤漲了20到30元。攤商:「以前正常「進貨」50元,現在去拿都變90元,差不多要賣到110-120元才有利潤。」養殖業者:「氣候算是變化異常,所以造成蛤蜊會死掉。」攤商說,關鍵就是因為天氣太熱,加上受颱風影響,有的海產店自行吸收成本,一碗蛤蜊湯60元10顆。而蛤蜊產量變少,價格有上漲一些。可能是這樣,有些吃到飽的火......