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火腿加工的方式讓鹽焗雞充分入味,老闆蕭榮祥,他的父親早年是土雞批發商,人人都叫他雞仔伯,家裡轉做燒酒雞前,也算收入小康有點家底。老闆蕭榮祥:「因為我老爹他就短投資失敗,他的短投資就是跑去賭博,把賺的錢全部都輸光光,他是五專的,賭博、喝酒、找女人什麼他都會,五種壞習慣他都有,他是老一輩的五專。」蕭榮祥頂下父親的燒酒雞前,完全沒有料理底,只好展開廚房實驗課,模仿別人怎麼做,他開發出獨門研發的美味奇雞,沸騰半世紀口碑,近來更是連年獲得米其林必比登推薦。老闆蕭榮祥:「不管什麼我都買最好的食材,他說你煮的雞肉是我吃過......

但沒有癱瘓他的人生。當年不慎從高度摔落,下半身失去知覺,醫生宣布他這輩子之後只能用輪椅代步,小康之家,瞬間從天堂跌落地獄,走過死蔭的幽谷、龐大的醫藥費,這場意外幾乎壓垮這家人,但父親的堅毅,和母親的陪伴鼓勵,讓他重拾樂觀,努力復健。彰師大清寒學生黃建方:「有一些受傷程度比我更糟糕的病友,看到他們都是在努力地復健,就讓我覺得就是自己應該要振作起來,趕快學會自理,不要讓父母親就是擔心和操心。」談起媽媽的付出,原本陽光的笑容,瞬間消散轉為心疼,這一路走來,家裡為了照顧他,爸爸跟哥哥扛起了經濟重擔,媽媽全職陪他,照......