獨/牛排像是凍豆腐?!網友「是組合肉嗎」專家解惑
」專家解惑。獨家直擊牛排名店,消費者點了一份牛排,但出現海綿狀的小孔,讓他發文詢問,這是組合肉嗎?對此,老闆解釋只要是冷藏轉冷凍,冰箱冷凍的速度不夠快,就會出現這樣的小孔。現煎牛排滋滋作響,平價美食,吸引不少饕客,不過卻有網友點了一份外送,打開來讓他好傻眼。。牛肉切面就像是凍豆腐,出現好幾個小孔,跟一般肉的紋理不太一樣,也有網友說看起來就像是花干,看起來都沒食慾了,他發文詢問,這是組合肉嗎,為何會有奇怪的氣孔,而這樣的肉你敢吃嗎。民眾:「看起來有點恐怖它是壞掉嗎,就不像真的牛排吧,感覺怪怪的,他那個脂肪筋的......