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石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

大塊豬排美味滿點。專賣各式各樣的咖哩飯,有黑咖哩、金澤咖哩、奶油雞肉咖哩,而且配菜也相當吸睛,有超大塊炸豬排,還有在客人面前現切的爆漿歐姆蛋,吸引饕客光顧大啖美味。緊接著,金黃蛋液在平底鍋裡,開小火快速攪拌做成軟嫩歐姆蛋,放到咖哩飯上,端到客人眼前,親手切開金黃蛋液滿溢出來,最後淋上美乃滋番茄醬,大功告成。。客人:「很好吃硬硬的,在味道上不像白米那樣甜,我自己喜歡糙米。」這家店除了咖哩道地,就連米飯也很講究,剛起鍋,有著粗糙外層的淡黃色糙米飯,保留完整的稻米營養,口感較硬,吃起來也比白米健康。餐廳經理坂口:......
05-06 15:29
星級飯店推母親節限定蛋糕康乃馨、宮廷風吸睛

星級飯店推母親節限定蛋糕康乃馨、宮廷風吸睛

,選用法國70%巧克力,打造柔軟化口舒芙蕾,另一款也讓人眼睛一亮「夫人的寬檐帽」,由紅藜麥蛋糕為主體,最大亮點歐風絕美寬檐帽,則是由純白色法國鮮奶油塑造,除了北部中部,南部的高雄萬豪也不能輸,推出三款顏色繽紛的慕斯蛋糕,和君悅一樣,開賣第一周就賣出將近300顆,隨著母親節即將到來,星級飯店的創意蛋糕吸引消費者眼球,就看哪一款能夠博得母親大人的芳心。......
05-06 11:35
獨家/一年吸金6千萬!直擊生吐司產線鮪魚、松露飄香

獨家/一年吸金6千萬!直擊生吐司產線鮪魚、松露飄香

醬生吐司,看了就讓人口水直流,但這生吐司製作過程可是超搞剛,攪拌機轉轉轉,麵團加入天然奶油、鮮奶,還有堪稱生吐司的精華,發酵過的魯邦種,高速攪拌後,師傅直接來個大動作甩麵糰。製造生吐司最重要的一環,要確定生吐司的口感夠不夠細緻,就要靠這個拉薄膜的動作,薄膜只要越Q越有彈性,就代表吃起來的吐司口感會越Q越細緻!。經過拉薄膜確認後,接著就要替麵團分割,整型後捲捲捲,放進膜具後進入烤箱烘烤,才能來到最後一步的抹醬!黑鮪魚口味是特別從蘇澳漁船海釣的黑鮪魚,馬上新鮮直送的罐頭,這還不是最特別的,還能抹上奶酥,還有高檔......
05-02 21:09
桃市府與樂天桃猿辦「永續趴」!邀球迷使用環保杯

桃市府與樂天桃猿辦「永續趴」!邀球迷使用環保杯

。」說到這個永續趴好不好玩看看市長嘴角就知道,尤其用環保杯接過看似啤酒的飲料。喝完嘴上都是奶油,市長心情非常好,尤其球場外的永續柑仔店市集,可讓民眾和小朋友實踐減碳行動。來自市長愛的叮嚀大家都聽見了,桃園要打造永續棒球場,除了外野椅子翻新,也更新LED燈,環保局長就表示整個球季就可減少206公噸碳排放量,相當於為地球種下超過9000棵樹,就盼未來能夠開創永續運動風潮。......
04-29 13:25
富凱大飯店傾斜成危樓重創商圈負責人神隱

富凱大飯店傾斜成危樓重創商圈負責人神隱

:「除了柱子之外,一般是沒有所謂的RC牆,強度是比較小一點,當然就會有所謂的弱層狀況。」一樓飯店門口和伴手禮奶油酥餅店面,整層是落地玻璃門,僅靠騎樓兩根柱子,成了弱層,8樓高的建築傾斜,恐怕從4月3號強震就有跡象。北市結構技師公會理事長徐茂卿:「受0403這個地震影響,是多少都有一點,是不是在這一段期間,沒有趕快把它做補強。」富凱大飯店,2015年開業,前身是華心大飯店,整棟建築69年興建,屋齡已經44年,4月3號強震受損,老闆沒有向縣府申請鑑定,自己整修動工,但20天後地震傾斜被強拆。花蓮市民生里長吳明崇......
04-23 18:17
好吃的優格就該特濃!夏日點心首選,再也不怕消化卡關

好吃的優格就該特濃!夏日點心首選,再也不怕消化卡關

西,吃一個也不會有罪惡感了,而且還有助於改善腸道環境。加上它的成份超單純,基本就是乳跟菌,無添加香料、色素、膠體和奶油等等,所以吃得美味又放心!如果真的吃不慣無加糖優格,想要有一點甜味,可以加麥片或水果進去,這樣可以當早餐、飯後點心,甚至宵夜,好吃又健康,還可以控制自己的體態!因為很健康,全家大小一起吃都沒有問題,他們家還有另外四種選擇原味、草莓、韓國的黃金柚,以及新上市的藍莓口味,都是非常美味的,特別是草莓口味可以吃到真實的草莓果肉,不是使用草莓香料,吃起來也不會太甜膩,非常適合全家大小食用呢!每天一杯既......
04-23 17:04
獨家/木宣咖啡遭控賣「假冠軍豆」自清同一批、消費者拒退貨

獨家/木宣咖啡遭控賣「假冠軍豆」自清同一批、消費者拒退貨

稱與冠軍豆同批次的水洗豆,比普通精品豆價格貴了兩倍,但整包咖啡豆倒出來不但破損一堆,喝起來的風味,跟標榜的白桃、柑橘、奶油、花蜜香也差太多,為了強調不是個人口味差異,還找來有在評鑑當天,喝過冠軍豆的王老師來作證。參與評鑑賽後會咖啡業者王老師:「很明顯應該是不同批次,因為這批咖啡豆喝起來,就是很傳統花蓮咖啡豆,甚至還有一些,魚腥草或是乾枯木頭的味道。」遭指控木宣咖啡老闆陳宣儒:「在機具的不一樣,可能在烘豆出來的品質上,會有些微的落差。」業者出面澄清,消費者收到的,跟得獎的冠軍豆就是同一批,有疑慮都能退貨,或寄......
04-17 19:38
鳳梨酥有對手了!陸女吃「大馬」的嚇到:比台灣還好吃

鳳梨酥有對手了!陸女吃「大馬」的嚇到:比台灣還好吃

了」。也有馬來西亞人現身回應,指台灣鳳梨酥加了冬瓜餡,大多是甜味,並沒有鳳梨酸甜的味道;酥皮的話,馬來西亞的帶有較重奶油味,整體更香更好吃。......
04-12 16:15
築地場外市場隱藏美食3間餐廳新鮮海味吸饕客

築地場外市場隱藏美食3間餐廳新鮮海味吸饕客

鮮燉飯。吸引饕客踩點光顧,大啖不為人知的隱藏美味。在鐵板上倒入醬油奶油,慢火蒸烤兵庫縣室津生蠔再用米餅夾住,一份香氣四溢的新鮮生蠔米漢堡端上桌。ANN主播:「奶油的香氣飄散四溢,生蠔放了很多,所以能夠享受生蠔本來的美味,好好吃,這個很難忍住啊。」。日本築地場外市場,這間藏在暗巷深處的餐廳,沒有招牌深藏不露,但事實上有進貨,市場直送的新鮮貝類,老闆看心情開店,專賣新鮮生蠔米漢堡,吸引饕客慕名而來,而就在這間店的隔壁,還有另一間人氣隱藏餐廳,剛蒸好的超大顆馬鈴薯,在2分鐘內壓碎成薯泥,做成一道口感滑順的馬鈴薯沙......
04-12 14:51
男女朋友「飲食習慣」剛好相反水餃沾啥醬都能吵

男女朋友「飲食習慣」剛好相反水餃沾啥醬都能吵

飲食習慣不同,像是咖哩飯要不要拌在一起、車輪餅內餡要加紅豆還是奶油,就連吃水餃時也有差異,自己是加醬油,而女友是沾番茄醬,貼文一出,引發網友熱議。香濃咖哩搭配軟嫩米飯,饕客的胃全被滿足;但說到咖哩飯,有些人習慣咖哩跟飯分開吃,但也有人喜歡全部攪在一起,也因此常常有人引發紛爭。。最近就有網友上網分享,最近他和女友同居,卻發現兩人習慣大不同。像是吃咖哩飯時,自己喜歡將兩者分開,女友卻喜歡拌在一起,吃紅豆餅時,一個人喜歡紅豆口味,一個卻只喜歡奶油口味。去外面吃飯,自己都點清燉牛肉麵不加內臟,女友卻愛吃紅燒牛肉麵。......
04-10 14:40
脂肪肝恐致癌!醫示警這3類食物:吃水果也要注意

脂肪肝恐致癌!醫示警這3類食物:吃水果也要注意

,還可能導致糖尿病、高血壓、慢性腎臟病等纏身。。因此周建安也分享3種脂肪肝千萬要避免的食物?首先是高脂肪食物,像是奶油、炸雞等多油食物,長期食用會導致肝臟細胞發炎,組織纖維化,最後演變成肝硬化。再來是酒精,因為它會增加肝臟中脂肪的合成,同時會抑制脂肪酸的氧化,對肝臟健康非常不利。最後則是果糖,周建安舉例,像是果汁、手搖飲、零食甜點等加工食品,皆有可能添加高濃度的果糖,務必要特別小心,因為果糖在肝臟會產生糖解作用,形成大量三酸甘油酯,果糖的代謝過程中,也會產生大量尿酸,造成慢性發炎,導致胰島素阻抗出現,導致脂......
04-06 16:25
北海道強風現特殊景象巨量北寄貝沖上岸民眾狂撿

北海道強風現特殊景象巨量北寄貝沖上岸民眾狂撿

一,因此吸引了不少民眾,趕到海邊撿拾。北海道民眾:「不管用任何方式烹煮,都很美味,不過最讚的還是,炭烤加奶油。」。根據北海道相關漁業規則,民眾可以徒手撿拾7.5公分或以上的北寄貝,不過到底為什麼會有這麼多被沖上岸,專家指出,早春的強風讓海浪增強,洶湧的大浪讓海底的貝類通通被捲到岸上,平均每年會發生一到兩次,但是數量這麼多也是第一次看到,同時建議,被海浪沖上岸的北寄貝可能含有大量大腸桿菌,民眾帶回家後,最好完全煮熟再食用,避免引起食物中毒。どゆこと?足元全部ホッキ「 ゚д゚」お祭りなの? pic.twitter.......
04-01 13:44
愚人節限定!扁臉豬仔包披薩舖鳳梨「氣死義大利人」

愚人節限定!扁臉豬仔包披薩舖鳳梨「氣死義大利人」

,將備受鄉民討論,不合義大利人胃口的,夏威夷披薩再升級,將最氣人的配料鳳梨發揮到極致,半顆金鑽鳳梨切片舖滿滿。還有紅葉蛋糕,全白奶油蛋糕彷彿未完成品。還有飲料店推,乍看透明像白開水,但其實是酸爽檸檬水,甚至有用白飯,蓋住食材的便當,這些全是愚人節限定款,因應民眾過節特殊期待,搞笑商品商機不小,業者紛紛搶佔,各出奇招,逗趣惡搞商品都出籠,掀起話題。......
04-01 08:27
愚人節限定! 「全白蛋糕、白飯盲盒、開水檸檬」

愚人節限定! 「全白蛋糕、白飯盲盒、開水檸檬」

檸檬」。愚人節即將到來,餐飲業者抓住商機,推出限定品項,像是全白的奶油蛋糕,外觀白色透明的水,甚至是白飯蓋住食材的便當,讓民眾的餐飲體驗多了一份驚喜。抹上奶油的全白蛋糕,外型潔白,如果再放上幾個新鮮食材,賣相和口感就能更加分,不過這可不是未完成品,而是店家推出的商品限定,4月1號愚人節即將到來,不少餐廳業也針對這特殊的日子,讓消費者嚐嚐有趣又好吃的食物,像是紅葉蛋糕推出整顆全白的白森林蛋糕,就像即將製作完成,只差還沒擺上配料的蛋糕,讓人不禁好奇到底是什麼味道。。爭鮮壽司也趁勢抓住商機,以盲盒的概念,把新鮮食......
03-26 22:11
穩定物價陳建仁:大宗物資降稅將延長至6月

穩定物價陳建仁:大宗物資降稅將延長至6月

進口黃豆、小麥、玉米免徵營業稅,汽、柴油與水泥減徵貨物稅,以及牛肉、奶粉、奶油及小麥等22項關稅稅率調降措施,原期限至今年3月底。。行政院發言人林子倫今天主持政院會後記者會時轉述,陳建仁今天在院會中說,俄烏戰爭導致國際燃料價格高漲,各國陸續調整電價,台灣在這趨勢下沒有一次調足電價,而是分年度漸次調整,降低電價調整對物價的衝擊。。陳建仁說,感謝台電配合政策措施吸收成本,減緩對民生物價的衝擊,使台灣通膨較世界各國良好,政府會確保台灣能源穩定供應、台電正常營運。他強調,電價調整已經有既定審議機制,經濟部正召開電價......
03-21 15:35