「山陀兒」是什麼?東南亞必吃熱帶水果美食
uber馬克韋恩斯,也難敵山陀兒魅力,專賣店前還有大批消費者,排隊等著買餐山陀兒。這樣特別的食物,其實台灣也曾在1919年從新加坡引進,現在種在嘉義農業試驗所,山陀兒別名叫大王果,原生分布在東南亞低地森林,果實成熟期大約是每年七到九月,嘉義農業試驗分所研究員蔡惠文:「它栽培後生育豐盛也很豐產,不過它的果實就是,果肉比較少一點,種子大比較沒有經濟價值,所以目前沒有普遍的推廣種植。」由於在台灣經濟價值不高,水果山陀兒沒有被大量繁殖,但颱風山陀兒不可小覷,有了前車之鑑得先做好防颱準備。。......