生態劇變衝擊餐桌海洋酸化鱈魚更小更少
化也會讓生蠔的殼變得更薄。而陸地上的農作物,像美國農民經常使用含有「嘉磷塞」的除草劑,也種孟山都的基改作物,但現在研究發現,備受爭議的化學物質嘉磷塞,會在人體內累積增加。燃燒石化燃料,排放大量溫室氣體,但地球大氣過多的二氧化碳,在海洋幫忙吸收下,海洋嚴重酸化,科學觀測顯示,從19世紀工業革命時的pH8.2,現在變為pH8.1,海水酸度增加了26%,海洋生態完全變樣。超過250名各國科學家,從2009年開始進行的「海洋酸化生物學」計畫研究發現,生活在北大西洋寒冷水域,已經瀕危的大西洋鱈,在海洋酸化加速下,幼魚......