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石頭也能吃?湖北「爆炒鵝卵石」暴紅竟可吃出肉味

不好帶太多就地取材,將石頭與調料一起炒好下飯,也因為吸允一下味道,就把石頭吐出來,所以當地又稱為嗍丟。中國大陸網紅:「不知道為什麼,有一種好寂寞的感覺,為什麼呢好空虛喔,這到底是在幹嘛,但別說還是挺好吃的,味道真不錯,炒點大骨頭章魚都很香,哇這一塊真的有一種,吃肉的感覺。」不少大陸網紅爭相模仿,自製爆炒鵝卵石,但吃出了一個寂寞,有不少人認為,根本就只是在吃調味料而已。中國大陸網紅:「這菜真硬啊,嗍了滿滿一缽,明天洗完還可以再嗍,這句話怎麼講來著,一菜吃三代人走菜還在。」不過大陸奇怪食物還不只這個。中國大陸網......
06-07 16:21

夜市賣「爆炒鵝卵石」1份69元吃法超驚人

對此,湖北省恩施土家族苗族自治州餐飲協會相關負責人透露,「這是我們一道地方菜,叫嗍丟。」據了解,一名男網友近日發布視頻稱,他在逛長沙揚帆夜市時,發現一種很有意思的小吃,就是「爆炒鵝卵石」。視頻顯示,炒鍋裡有不少小鵝卵石,售價為人民幣16元「約新台幣69元」一份。老闆表示,吃法是「嗍一口就丟「吮吸一下就吐出來」」,製作過程是先淋辣椒油,再放乾辣椒、大蒜等辛香料,最後再放迷迭香,即可出鍋打包帶走。。「上遊新聞」報導,這道「爆炒鵝卵石」視頻從點餐到出鍋,前後不超過50秒。據老闆透露,「喝酒的人有多少,吃這個的就有......
06-05 21:17