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三大台菜間可說是亦敵亦友的關係,至於阿霞的第三代,另外開了網美甜品店。阿霞飯店業者吳健豪:「這是什麼甜點,這有點像螃蟹的鳯梨酥,我們取名叫真感謝,真感謝。」。小而美的精緻鳳梨酥外形像隻小螃蟹,這是位在台南鶯料理亭的下午茶,充滿日式特色的庭園,是阿霞飯店第三代自創的網美名店,而台南三大台菜餐廳,阿霞飯店由吳錦霞創立,招牌名菜是紅蟳米糕和烏魚子,阿美飯店由廉師創立,砂鍋鴨是必點名菜,欣欣餐廳則是阿塗師開的,招牌菜米粉炒爆炒豬肝五柳魚,讓人流口水。欣欣餐廳創辦人阿塗師:「「你是台南三間台菜最有名的」,我不是,最有......

阿霞飯店內訌官司二審逆轉三代吳健豪改判賠嗆上訴 ... 阿霞飯店內訌官司二審逆轉三代吳健豪改判賠嗆上訴。台南知名台菜店「阿霞飯店」去年初傳出家族商標權糾紛,二代、三代鬧上法院,一審認為三代透過網路行銷,沒有涉及侵權,但二審結果逆轉,三代被認定違約,應賠償450萬元。紅蟳米糕手工拼盤端上桌,光用看的就很美味,這些都是,台南知名老字號餐廳,阿霞飯店的招牌菜,也是在地人最愛的好滋味。。阿霞飯店去年初傳出家族商標權糾紛,二代、三代鬧上法院,就是因為阿霞飯店除了實體餐廳外,在網路上也銷售年菜產品,而這兩部分是不同經營......