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搜尋 名廚 的結果 │ 共找到 385

詹姆士「職災」煲湯自救!蔡尚樺迷《黑白大廚》愛湯水養顏

康,現在覺得人生最重要認識四師:「廚師、醫師、律師、會計師」,廚師煮好菜,醫師把關健康。被問起台灣派代表參加黑白大廚,詹姆士表示自己一定去啊,為什麼不去,他認為廚藝這件事情,就跟念書一樣,書讀得越多,越覺得自己不夠,料理的世界學無止境,哪怕誰現在是台灣第一名廚,人外有人,天外有天,這十年走外景自己走遍世界各地,接觸到世界各地大小名廚,把各種廚藝技法帶回台灣,原本想去參加Gordon Ramsay的地獄廚房,但沒報到名,心態就是覺得好玩當成人生體驗,自己也不怕被質疑,輸贏沒這麼嚴重,奧運選手百米冠軍也會跌倒,......
12-18 12:07

汐止餐廳火警!火車站被白煙籠罩民眾誤以為是氣爆

火原因為一名男廚師操作不慎所致,火警發生後餐廳人員迅速自行撲滅火勢,但該名廚師在過程中不幸手部燒燙傷,所幸傷勢輕微,已送醫治療。。然而事發當時濃煙飄至汐止火車站,車站一度有被白煙籠罩,有網友拍下畫面分享到社群媒體,甚至誤以為是氣爆災情。至於火警的詳細起因,目前仍有待相關單位進一步調查釐清。在Threads查看。......
12-06 13:46

台中購物節登錄金額破百億11/24光復新村加碼抽百萬

有民眾看到行銷影片後表示「今年很不一樣呦!好令人期待」、「很特別,在地人推薦看起來特別好玩」,還有詢問小編這是哪家美食、這位名廚在哪裡,準備收藏到口袋名單。使節們在片中結合個人獨特的魅力與盧市長精彩展示台中特色,也透過自身文化推廣台中異國美食美景,不到一個月時間共累積約10萬多次觀看。張局長也談到,值得一提的是,馬徹處長上週更於比利時國王節活動上大力推廣台中購物節,最後更大喊「台中購物節No.1!」此外,今年活動行銷更穿梭台中市街道、外縣市及國際舞台,如雙層觀光巴士結合大使推廣,預計年底上路後,帶領民眾、遊......
11-19 16:31

金馬61/再度入圍!春風以為「出事了」暖送演員手機內幕曝

「我很專業」,可以快速切換心情。他也與一同對戲的萬洛隆甘迦「Wanlop Rungkumjad」成為朋友,對方在現實中是一名廚師,每天見到春風的第一句話就是用中文問他「吃飽了嗎」,相當可愛。。因戲結緣,春風在拍戲時發現萬洛的手機破破舊舊的,因此在拍完戲時送了對方一支iPhone15,之後去泰國玩約了萬洛見面,沒想到對方把手機原封不動拿出來,表示捨不得用,讓春風直呼:「很善良」。春風也透露當初其實3度拒絕「白衣蒼狗」的邀約,因為不知道自己演不演得來,最後敵不過人情壓力,加上導演一句:「你有一顆側影之心」而被說......
11-18 16:35

《黑白大廚》知名廚師驚傳失蹤出版社喊話協尋

《黑白大廚》知名廚師驚傳失蹤出版社喊話協尋 ... 「黑白大廚」知名廚師驚傳失蹤出版社喊話協尋。Netflix韓國料理競賽節目「黑白大廚:料理階級大戰」上線後,迅速躍居全球非英語劇集排行榜第一,成為時下最受矚目的節目。該節目以80位「黑湯匙」素人廚師對決20位「白湯匙」明星主廚的競賽模式吸引大量觀眾,不僅讓許多參賽廚師一夕爆紅,還帶動了其餐廳的生意,然而知名主廚崔康祿卻驚傳失蹤。其中「廚神當道韓國版」第二季冠軍主廚崔康祿因其出色廚藝與幽默個性,成為粉絲追捧的對象。他在節目中的標誌性台詞「我是芝麻油」和「這道......
10-26 08:25

醫起看/男燒到38度送醫要「洗腎」!醫示警:輕忽恐致死

男燒到38度送醫要「洗腎」!醫示警:輕忽恐致死。57歲林姓男子是一名廚師,有高血壓並接受藥物控制,不過從今年1月中旬起發燒到38.1、有畏寒現象、輕微腹脹,除此外並無其他症狀,也沒出去旅遊、或接觸動物、家人同事也沒群聚現象,因症狀愈來愈嚴重,於是前往北市聯醫急診就醫。經檢查,醫師表示,是鉤端螺旋體感染。台北市立聯合醫院忠孝院區感染科主任王登鶴指出,林男當時血氧飽和度97%、體溫35.4、脈博99次/分、呼吸18次/分、血壓93/50 mmHg,急診發現其腎功能很嚴重,肌酸酐8.1 mg/dl,已到了要洗腎的......
10-24 15:51

佳格打造循環菜單攜手社福團體一起為社區長者送餐

力,不只和眾多營養師開發「循環菜單」,更深入社區里鄰,攜手社福團體與名廚阿義師一起料理送餐,用營養美味餐點照顧長輩健康。倒入洗好的白米再加入滿滿一整包穀物瞬間營養加分。名廚阿義師在社區廚房中忙進忙出協助備餐,親自下廚炒青菜,仔細調味要做成適合長輩的口味。名廚阿義師表示:「其實長輩基本上就是要吃的下第一步驟,怎麼讓他吃得下,其實在整個菜單的一個設計上,老人家因為他吃了那麼多年,他什麼東西都吃過了,其實應該就是說要用他喜歡吃的。」佳格食品集發起以愛樂活永續行動,攜手社福團體為社區長者做飯送餐。由五位營養師制定循......
10-21 11:02

獨家/泉州街三寶「香腸+麵線+檸檬汁」!名廚白種元也愛

獨家/泉州街三寶「香腸+麵線+檸檬汁」!名廚白種元也愛 ... 獨家泉州街三寶「香腸麵線檸檬汁」!名廚白種元也愛。北市泉州街一家人氣烤香腸,顧客違停狀況多,發生警方到場取締,竟有駕駛想直接開車走人,員警就怕遭衝撞持槍戒備,為了買烤香腸違停,員警取締竟演變成掏槍事件。而其實不少台北老饕都知道,泉州街不只香腸,共有三項組合必吃,香腸加麵線加檸檬汁,3家相連的小吃,被稱作泉州街鐵三角,也就是泉州三寶,連韓國廚神白種元也曾經特別帶著節目跨海來台拍攝,因此即便交通不算方便,依舊天天吸引大批消費者排隊等吃。。烤爐上香腸......
10-20 00:00

韓名廚也愛的烤香腸警見駕駛違停想逃下秒拔槍

韓名廚也愛的烤香腸警見駕駛違停想逃下秒拔槍 ... 韓名廚也愛的烤香腸警見駕駛違停想逃下秒拔槍。北市泉州街有一家曾被韓國知名廚師白種元介紹的烤香腸,人氣高、顧客違停狀況也跟著多,但當警方到場取締,竟有駕駛想直接開車走人,員警就怕遭衝撞,持槍「槍口朝下」戒備,事後卻遭駕駛質疑,連議員也出面說,當時車上還有小孩,希望有更好的解決辦法,警方後續釐清,認定員警使用槍械沒有過當。員警vs.違停駕駛:「證件拿一下,哈囉,證件拿一下,不要走。」。員警大聲喝斥,但違停的白車駕駛卻像沒聽見,眼看人就要落跑,還可能衝撞上來,員......
10-19 16:43

「傳承、在地、公益」 2024世界廚師節在南投!

投縣復活啟智中心...等在地社福團體共300多人,一起來到牛耳藝術渡假村擔任活動特別嘉賓,透過美食溫暖每位參與者,讓愛心得以延續,讓飲食文化得以傳承。本次開場活動邀請名廚潘岱儒,利用南投在地食材進行料理教學示範,並邀請南投縣觀光處處長陳志賢調製百香果醬汁,共同完成「搖滾沙拉」;埔里在地藝術團體聞名全台,其中的喜裂克文化藝術團、愛蘭國小戰鼓隊、吹笛手家族、埔城薩克斯風和小蠟筆表演劇團...等表演團體將於活動舞台帶來精采表演。南投縣埔里鎮作為本次2024世界廚師節的舞台,其擁有得天獨厚的自然風光與豐富的食材資源......
10-14 10:02

醫起看/韓料理綜藝「黑白大廚」熱播醫師:小心看美食也會胖

準備好了嗎?我吃到一半就吐掉了。以我的標準來看,烤得不好。」。韓國料理競賽綜藝一播出,掀起討論度。80名廚師、20名菁英大廚展開廚藝對決外,美食更讓人看了直流口水。不過瑞士研究指出,不只是吃東西會胖,看美食節目也會發福。心臟血管內科醫師林謂文:「交感神經刺激,你會開始興奮。興奮時候,你的心跳變快、血壓變高,能量消耗會增加,這時候你的胰島素分泌也會跟著增加,所以你會覺得有點餓,因為是低血糖。」期刊「細胞代謝」瑞士巴塞爾大學研究發現,美食的視覺和嗅覺刺激,會讓胰島素分泌,促使身體細胞吸收血糖。看了美食照片,提早......
10-13 15:16

《黑白大廚》冠軍餐廳11萬人搶預約平台大癱瘓!

人湧入,導致平台癱瘓。對此,他回應了。「黑白大廚:料理階級大戰」由80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚,共100名參賽者將展開激烈的料理對決。根據外媒「韓國體育」「스포탈코리아」報導,權聖晙拿下冠軍也打開知名度,他所經營的餐廳「Via Toledo Pasta Bar」開放預訂後,超過5萬人試圖同時預訂,實際數據顯示,共有11萬人湧入餐廳預約平台「Catch Table」進行預訂,導致伺服器崩潰。權聖晙在限時動態轉發網友的留言,對方表示「這已經夠了,這就像IU一樣,您可以在......
10-10 16:01

檢追京華城案約談王令麟及旗下員工疑曾捐政治獻金給黃珊珊

是多少嗎?」背著黑色香奈兒同樣以證人身分遭傳喚,她沒有任何回應快步上樓,除此之外,被約談的11人中,還包含王令麟的好友,知名廚具品牌鍋寶負責人蕭侃、時任得易購董事楊建國,和他設立的公司董監事,以及博弈教主陳盈助,還有現任基隆市副市長邱佩琳。記者vs.基隆市副市長邱佩琳:「是要來釐清什麼嗎?」基副市長邱佩琳曾任不只有民眾黨籍,過去曾任王令麟旗下集團高層,更曾被柯文哲欽,擔任北市政顧問,但在這波約談名單,原本共有13人,有2人因私人行程未到案,9號一早到廉政署應訊。律師李育昇:「目前檢調應該是從相關的資料裡面發......
10-09 13:21

獨家/韓國黑白大廚旋風吹到台灣旅行社開團朝聖

審白種元一邊唱歌一邊煮飯,畫面荒謬又吸睛。韓國實境秀「黑白大廚」邀請了100名知名廚師和無名小卒對決,驚險刺激的情節讓節目爆火,甚至節目中的廚師們的餐廳都被民眾預約到明年。如今,黑白大廚的商機也吹來台灣。。記者:「黑白大廚有什麼,我也可以來當,現在示範韓式拌飯給你看,最後撒上辣醬,這樣子簡單一鍋,馬上出菜了吧!好啦,其實沒有啦,這些東西都是已經幫我準備好的。可是現在在韓國,竟然有旅行社是從韓國辣醬開始教你做起。」辣粉、紅醬反覆攪拌,濃稠辣醬慢慢成形,突然就變身黑白廚師,或是俐落一翻,韓式煎餅陣陣飄香。原來搭......
10-08 08:56

韓料理實境秀創新!白種元、米其林名廚兩隊PK廝殺

韓料理實境秀創新!白種元、米其林名廚兩隊PK廝殺 ... 韓料理實境秀創新!白種元、米其林名廚兩隊PK廝殺。韓國一檔料理實境秀在串流平台上爆紅!播出第一個禮拜就吸引了380萬人次觀看。節目邀請百位廚師參戰,分為民間好手黑湯匙隊以及菁英名廚白湯匙隊。每個人都使出畢生絕技,一盤盤好料端上桌,讓觀眾看了食慾大開。就連評審也請來知名主持人白種元和米其林三星主廚安成宰,精彩的卡司陣容擄獲了觀眾的心。擺上蔬菜與烤肉,倒入高湯,韓式涮涮鍋就完成了,令人看了食慾大開。選手們使出渾身解數,要在節目上奪得冠軍。影集「黑白廚師:......
09-29 16:10