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搜尋 古早味麵茶 的結果 │ 共找到 3

麵茶華麗翻身!新台味創意讓古早味顛覆想像

萩韻午候」,以「從心而生的萩意,回味無窮的古韻」為理念,將古早味麵茶與現代茶飲結合,推出一系列麵茶奶蓋、麵茶凍等創意茶飲,世代融合定義新台味,不僅勾勒出許多人的回憶,更讓年輕人重新擁抱這款經典台灣古早味!台灣早期物資缺乏,於1960年代美援台灣期間輸入大量麵粉,讓家家戶戶得已分配,當時的人們加入糖、酥油與五穀粉炒至金黃,沖入熱水製成糊漿造就麵茶的由來,現代因追求健康與養身,以芝麻和植物油取代,帶有芝麻麥香穀味。「萩韻午候」創辦人表示,有次去鹿港旅行,深深的喜歡上麵茶的風味,於是進行了深入的挖掘與研究,終於找......
08-02 11:28

酪梨牛奶和麵茶口味的乳清?力宴原創台灣風味!

麵茶口味的乳清?力宴原創台灣風味!。看見「酪梨牛奶、古早味麵茶、綠豆沙牛奶、桂花烏龍、伯爵奶茶」等等字眼,還以為是哪家排隊手搖飲料店的特色茶飲,想必你已經迫不及待想來上幾口,那可就大錯特錯!實際上這些口味是來自台中的「力宴Harfez」所打造的「原創台灣風味乳清」!力宴團隊以台灣人從小生活中能見的在地口味為發想,至今研發出20種最膾炙人口的乳清口味,顛覆一般民眾對乳清無趣的刻板印象,讓乳清成為一種美食,挑戰所有饕客們的味蕾。力宴原創台灣風味乳清蛋白推出後,一時捲起嘗鮮的銷售風潮,由實體健身房擴散至網路商城,......
05-13 15:57

母子聯手炒麵茶汽笛聲嗶出古早味

劃破寂靜。麵茶第三代張芳銘vs.顧客:「你要什麼?熱的、溫的?溫的。」路旁古早味麵茶攤,熱熱的漿,散發著暖陽魅力,張家母子倆,一個煮麵茶,一個蒸包子,小小的攤,人氣特別旺。顧客蔡太太:「我都喝葷的,葷的比較香,有蔥油,還有冬瓜塊和肉塊,一點點,那是葷的,那是葷的,「你好熟喔」,我每天都來吃。」顧客蔡先生:「他這個古早味,比較好,其他店裡賣的,我吃不合。」媽媽吳繡陽:「客人來就慢慢舀,慢慢舀漿,拿包子、拿饅頭,早上都是要上班,吃早餐的,要去學校的,都比較早。」早上生意好,經常三小時,就賣光光,短暫時光卻是深夜......
02-11 10:52