搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

「強強廚房」「John Johns Kitchen」2019年開幕,是台東必吃的餐廳,餐點充滿異國料理和原民料理結合,今年2月28日首度到高雄展店,豈料近日宣布營業到11月10日就熄燈。。業者在臉書粉專發文,首先感謝高雄的朋友,「至今8個月我們經歷很多」,但由於營運模式的調整,必須長期北、高、東的往返,造成生活與健康失衡,接下來是進入秋冬吃好料的時節,坦言要將這難得又充滿熱情的餐廳氛圍劃下尾聲,實著萬分可惜。業者相當感動,目前訂位至11月10日,晚餐訂位全滿,僅剩午餐可以預訂,「大家甚至願意改採外帶只為了吃......

返鄉做頭家玩轉原民料理臺東五星廚師創意飄香 ... 返鄉做頭家玩轉原民料理臺東五星廚師創意飄香。坐落在美麗的山海之間,臺東擁有得天獨厚的農業環境,也因為鄰近太平洋,除了享受蔚藍海景,也有豐富的海產。滿足先天優勢,後天環境的營造是一門重要的功課,跟著東森財經台「進擊的臺東」主持人謝佑昀,一起來看看臺東縣府如何促使產業轉型,創造在地經濟的永續發展!曾是五星飯店廚師的排灣族青年阿泰,帶著妻小返鄉創業,在大武鄉創立達興山號,用在地最新鮮、獨特的食材,將西式料理與原民風味巧妙融合,精緻擺盤與珍饈美味,在臺東大武鄉的部......

物。展覽期間每日2場「主廚料理秀」邀請到4位名廚,有谷桑路法尼耀、王聖翔、孫榮、李耀堂,現場示範如何轉換我們印象中的傳統原民料理,這些創新料理以日韓、蔬食等意想不到的樣貌呈現,現場也提供限量試吃及防疫規劃,讓民眾安心享受美食。另外,在高通膨時代,面對物價上漲,絕不能錯過每天限量「199元超值產品組合」。為延續美食展傳遞「特色料理」、「天然食材」及「祭儀文化」的理念,美食展後有「豐衣族食」原味餐車,將自8月底開始陸續駛進全台人潮聚集的都會區,讓更多人品嚐不一樣原住民族料理。原民會歡迎國人在8月5日至8日台北世......