聚焦真相/廢棄蛋殼用途多永續循環成白金
盛,最好的方法就是做成液蛋延長保存,但廢棄的蛋殼透過最新的再生技術,也可以做成紡織材料、保健食品,還能作為醫療用途,甚至取代塑膠,接下來帶您直擊,怎麼樣讓廢棄蛋殼變成「白金」。一顆顆白亮雞蛋,依序爬上輸送帶,經過人工篩選、機器清洗。開殼後蛋黃落在杯中,穩穩接住與蛋白分離,殺菌後進入包裝。。這裡是全台最大液蛋工廠,供應超過五千家客戶,市佔率接近五成,不過隨著業績上漲,處理蛋殼廢棄物的壓力與日俱增。蛋品科技董事長室經理古昕平:「一桶就有6萬顆,那我們這每一天生產的話,它會輪轉好幾次。」蛋品科技董事長室經理古昕平......