經營12年下月停業!天星港式將另闢戰場
地理位置來看,雖然距離捷運站並不遠,但現在主要人潮,都還是集中在忠孝東路上以及信義商圈,更何況不遠處有剛搬來的糖朝,還有隔壁的兄弟大飯店,都是港式餐廳。京星餐飲區經理林永宸:「兄弟飯店跟我們的客群其實不太一樣,兄弟飯店本身港式飲茶,已經做很久了,我想是不同客人取向。」撇清同行競爭壓力,但天星港式飲茶就是隸屬於京星集團旗下,細數京星集團就有4間餐飲,其中三間都是24小時營業,另外還有紅勘港式飲茶,在台北也有兩間分店,同樣主打24小時,兩間過去曾是港式兩大龍頭,競爭激烈,但隨著越來越多港式茶餐廳進駐台灣,大品牌......