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享,還有少見的特色作物。原住民族業者林木盛:「木鱉果來講,可以加排骨,還是黑豆,還是藤心。」原住民族業者楊佩珍:「佛手瓜大家比較不會看到的,它的用途是可以煮湯,也可以拿來炒,炒蛋也可以。」原住民族業者洪念中:「這小芋頭的特色,它是比較紮實,我們這都是有機栽種的。」選購原住民特色作物,還能向頭家現學食譜,另外展區各式,現場料理的美食小吃,也吸引遊客排隊嚐鮮。原住民族業者Fodol:「阿美族的蝸牛,我們把它用創新的方式,變成一個蝸牛串串,綜合的炸菇,我們有珊瑚,炸珊瑚菇還有美白,然後還有一些原民的特色,像「野生......

心了,好難吃啊...我媽回家後,笑到不行。聽說這是一種瓜類,要拿來煮才能吃。」。貼文曝光後,不少網友留言「佛手瓜...龍鬚菜的果實...切一切煮排骨湯也不錯」、「真的很像芭樂」、「這很好吃,我還拿回老家種,結果長超多,根本吃不完」、「佛手瓜,煮排骨湯很好吃」、「真的很像芭樂,是我肯定也吃好幾口」、「我也覺得像芭樂」、「佛手瓜,炒蒜頭肉絲很好吃」、「娛樂感十足」。據了解,佛手瓜「學名:Sicyos edulis」是一種葫蘆科刺果瓜屬植物,又稱合手瓜、合掌瓜、佛手、隼人瓜、拳頭瓜、梨瓜等。原產於墨西哥、中美洲和......

試、發現錯誤、調整改善,從中掌握料理精髓,積極進取的精神令人敬佩。。持續突破挑戰自我開創料理無限可能「香港社會的每一層級都對美食充滿熱情」,「Mono」主廚Ricardo Chaneton出生委內瑞拉,平日他最愛的就是逛菜市場。而看到像豆薯、佛手瓜等在他的國家中常見的食材被廣泛使用於亞洲美食也是他熱愛香港的原因之一。他將法式料理的知識與自身最熟悉的南美料理結合,立志將餐廳發展為「亞洲通向精緻拉丁美洲美食文化的窗口」。從小就熱愛看烹飪節目的「VEA」主廚鄭永麒原本是在紐約做法式料理,因為對亞洲美食的嚮往來到香......

江姓,兩名友人相聚喝酒聊天,幾杯黃湯下肚後,郭男和江男竟慫恿姪子玩起「甩巴掌遊戲」,胡男就這樣被虐打了將近20分鐘,過程中還拿佛手瓜丟擲頭部及下顎,不但出腳踹踢,甚至用捕獸夾夾弄被害人的手腳,而胡男不斷喊痛,要求停止,但3人仍持續動手,絲毫沒有罷手的意思。「示意圖,非當事畫面pixabay」沒想到患有嚴重肝硬化、慢性胰臟炎的胡男因身體虛弱,不堪負荷,最後因為顱內出血、肝衰竭造成中樞神經休克及代謝性衰竭,當場死亡。更誇張的是,隔日姪子發現胡男還躺在原地,以為對方酒醉未醒,竟拿起打火機點燃紙張,燃燒胡男下體長達......

一股養蛙熱潮,連餐廳業者也都來跟上流行。在花蓮一間麵館,老闆用佛手瓜和香菇當素材,巧手雕出相似度超級高的「蔬果版」旅行青蛙,老闆把照片PO在網路上,果然成功吸引許多民眾前來朝聖。......