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另類同框照?台灣麵包大賽奪第三「舉國旗」大陸隊閃超遠

灣的實力也不遑多讓,這次奪下第三名的佳績。粉專作者還進一步補充,台灣曾在此賽事上2度登上寶座,之前也在「世界盃麵包大賽」中榮登第一。。然而,2019年,大陸隊向主辦單位申訴,要求台灣選手不准拿出國旗,當時讓許多國手感到相當憤慨。但是今年主辦單位似乎「清醒了」,讓台灣隊拿出國旗與中國隊一起頒獎。畫面中,大陸選手刻意靠向一邊,疑似不想和台灣隊離太近。粉專作者還開玩笑稱「深怕被照到和中華民國國旗站太近,搞得台灣選手好像會吃人一樣,笑死」。貼文曝光後,許多網友紛紛笑翻,有人幽默地表示「很明顯第一名怕第三名的國旗」、......
10-28 19:56

年銷一億個!揭秘包裝麵包白金商機秘密

百岳登山、生活日常的必備美味,究竟深藏什麼白金商機秘密?曾榮獲路易樂斯福世界盃麵包大賽得獎的文世成師傅分享,統一麵包專業用心、造就驚人白金商機的關鍵秘訣,在於濕潤Q軟的「究極」湯種技術,以自製老麵種湯種的特有工法,運用「燙、熟、等」三大秘訣,「燙」,90度熱水預先燙麵做成湯種麵糰,包覆水分,保持口感濕潤;「熟」,在7度C環境中冷藏熟成12小時,讓麵糰分解成小分子;「等」,耗費60小時培養自製老麵種加入湯種麵糰增加層次,成就出挺立飽滿、長時間柔軟保濕的好吃麵包,來滿足消費者需求。包裝麵包大量生產,還能讓每一個......
07-15 11:51

世界盃麵包賽冠軍隊載譽歸國教練落地採檢陽性反應

隊載譽歸國教練落地採檢陽性反應。台灣隊29日勇奪「世界盃麵包大賽」冠軍,為台灣史上首次在這項全球最負盛名的國際麵包賽中登頂。代表隊成員今天返台,但教練吳武憲篩檢結果為陽性,由救護車後送專責醫院。第11屆「世界盃麵包大賽」「Coupe Du Monde De La Boulangerie」於26日至28日於凡爾賽門展覽中心「Porte de Versailles」舉行,台灣隊由教練吳武憲帶隊,「歐式麵包」選手武子靖、「甜麵包」選手李忠威和「藝術麵包」選手徐紹桓皆在各自負責項目中奪下第一,為台灣贏得首座團體冠軍......
03-31 11:26

世界盃麵包大賽台灣隊勇奪冠軍

世界盃麵包大賽台灣隊勇奪冠軍 ... 世界盃麵包大賽台灣隊勇奪冠軍。台灣隊今天勇奪「世界盃麵包大賽」冠軍,為台灣史上首次在這個全球最悠久的國際麵包大賽中登頂。支持群眾高呼台灣,情緒澎湃,全場更高歌中華民國國歌。台灣麵包飄香國際。第11屆「世界盃麵包大賽」「Coupe Du Monde De La Boulangerie」於26至28日於凡爾賽門展覽中心「Porte de Versailles」舉行,今天進行頒獎,台灣勇奪世界冠軍。。由吳武憲教練帶隊,武子靖、李忠威和徐紹桓師傅分別負責「歐式面包」、「甜麵包」......
03-29 19:56

3連霸差一步!台灣隊世界麵包大賽奪亞軍

,也展現國人團結的一面。2年舉辦一次的世界麵包大賽「Mondial du Pain」,與2010年吳寶春奪金的路易樂斯福世界盃麵包大賽「Coupe du Monde de la Boulangerie」同為世界麵包競賽最高殿堂。相關影片......
10-23 06:16