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獨/客跳針狂問「湯越滾越鹹」老闆崩潰:心好累

應該怎麼調整。」如果客人有需要加湯,通常補上的高湯會有比例的稀釋,不像原來這麼濃,也是為了客人調整口感,不過老闆也說,真正厲害的內行,是來火鍋店不加湯。火鍋店老闆張義吉「非當事店家」:「非組合肉的肉片,其實用餘溫去泡熟它,不用真的大火,這樣就可以保持湯從一開始吃到最後,比較多的狀態。」吃份鍋,為了湯濃淡鹹度,跟業者起衝突,口感味覺固然重要,但態度恐怕也要加強。......
10-15 19:41

開刀男買咖啡狂跳針「不要咖啡因」網見原因秒懂

錢的,都不替消費者想一下,做個沒有咖啡因的美式拿鐵很難嗎?」貼文曝光後,不少網友紛紛留言「這種感覺像是湯麵不加湯一樣」、「有病真的要看醫生」、「是開刀把腦切掉了嗎」、「我大概知道這種奧客為什麼要開刀了,一定是開腦袋」、「正常發揮而已,奧客是沒有極限的」、「沒酒精的威士忌,沒牛肉的牛肉麵,沒辣椒的麻辣鍋」、「美式拿鐵!有喝過嗎?」延伸閱讀屁孩嗆「炎亞綸留言就用X眼榨甘蔗」...釣出本尊喊聲:快點 松山高中生悲劇了媽逼穿「三角兒童內褲」...20歲男潰吐超噁原因 過來人嘆:你不孤單慣老闆無極限!「請病假須提前告......
03-01 09:56

20元加麵「不加湯」店員也無奈:老闆說不行

20元加麵「不加湯」店員也無奈:老闆說不行 ... 20元加麵「不加湯」店員也無奈:老闆說不行。冬天到,不少人喜歡吃熱呼呼的拉麵,有業者就推出送到客人桌上,拉麵底下還有酒精膏繼續烹煮保溫,但越煮拉麵湯跟著變少,想請業者加湯卻被拒絕。民眾質疑,這碗拉麵、原本湯就不多,如果再多花20元加麵之後,幾乎看不到湯汁,加麵不給加湯實在不合理。 ... 加麵,不加湯,冬天,拉麵......
03-05 20:25