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獨家／東石吃烤鮮蚵同行10人有9人上吐下瀉發燒 ... 獨家東石吃烤鮮蚵同行10人有9人上吐下瀉發燒。有民眾在高雄西子灣吃烤鮮蚵,同行12人全都拉肚子,6人掛急診。另外還有台中民眾到嘉義東石吃烤鮮蚵,同行10人有9人隔天出現上吐下瀉發燒,就診後被判定食物中毒與細菌感染。其實這兩家業者都有提醒要將鮮蚵烤全熟,也就是鮮蚵烤到殼打開後,要再放回烤網烤到沒有水分。這兩間食安案件,到底哪個環節出問題,要等化驗結果出爐,才能釐清真相。消費者鍾先生:「「我們」判定就是食物中毒,我朋友他們判定出來,說是細菌感染。」。被指控......

肉捲要給家人當晚餐,其中爸爸和4個小孩各吃一個後,開始陸續出現上吐下瀉的症狀;爸爸從半夜到隔天早上狂拉5次肚子,全家只有太太沒吃沒症狀,懷疑可能是牛肉捲有問題。業者表示,沒有其他消費者反應同樣情況,研判是單一個案,已經協助退貨;不過賣場販售的熟食牛肉捲是現做現烤,建議要最好盡早食用,不要存放,以免產生變質。。剛出爐的牛肉捲裡頭有滿滿的牛肉,黑胡椒青蔥和乳酪份量十足,吃一條可以抵上一餐。台中江先生28號下午4點多到台中北屯美式賣場,買了6個牛肉捲給家人小孩當晚餐,沒想到他和4個小孩吃完後開始跑廁所狂拉肚子。投......

人死亡,還有3名重症在加護病房治療,其中一位重症患者,49歲的黃舒君,當時上吐下瀉,出現幻覺,肝指數一度衝破18000,住進加護病房,相當危急,在醫護人員和家人照料下,15號康復出院,成了首位重症出院患者。神態優雅,主持著藝術展覽的黃舒君是寶林茶室中毒案的其中一名受害者,鬼門關前走一遭,讓她很感慨。寶林案重症出院者黃舒君:「因為他其實那時候只剩5-6道菜,可以讓我們選,因為他們說他們要搬家了,坐在外面的桌椅,那時候我一個人去吃,在之後的三天,就是陸陸續續出現幻象,並不知道說是食物有問題。」。一句不敢再吃粿條......

拉米蘇這種常見的未熟蛋料理,因為未經大於70度高溫烹調,微生物容易引起食物中毒。另外今年二月高雄饗食天堂,發生顧客上吐下瀉,疑感染諾羅病毒,當時高雄衛生局稽查,發現廚房生熟食刀具沒分區,如果廚房人員料理生熟食,砧板、刀具沒有分開使用,也會造成交叉汙染食材,最後又是消費者受害。另外台灣人愛吃鍋,但吃火鍋時,如果用同雙筷子夾了生食,又夾熟食,恐怕也會有生熟食混用污染情形,毒物專家建議,吃火鍋最好使用兩雙筷子,生、熟食分開,生食放進湯裡後,也要等煮沸後才能夾食物,避免沒充分加熱,導致細菌性食物中毒,外食餐廳接連傳......

真相食安事件骨牌效應基礎民生需求誰來把關。最近很多人發燒上吐下瀉,一發不可收拾,就醫之後才知道,又是食物中毒,其實從寶林案開始,食安問題就像骨牌效應,一起又一起,而且包括王品藏壽司,都是知名連鎖品牌,我們的食品安全網,看起來似乎是破了大洞!繼寶林茶室案釀死王案例之後,知名餐廳藏壽司、王品集團陸續傳出中毒事件,這兩大連鎖餐飲之所以出事,導因於可怕的諾羅病毒。。整合醫學專科醫師姜冠宇:「他傳播力實在是太大,其實就是,只要有個感染者在那邊的話,他就是像是個炮臺一樣,不斷的發送給別人。」根據食藥署統計,光是112年......

在不敢再用了,聽說那個水塔很久沒清了。」。台北市溪山里突然爆發上百人急性腸胃炎,上吐下瀉,緊急送醫。這是因為自家水龍頭的水變成了黑灰色,水質明顯受到污染。北水處檢測結果顯示長期存在大腸桿菌超標。專家認為,這個地區的供水是取自未經加藥消毒處理的山泉水,可能因地震受到污染,導致拉肚子的人增加。。醫生姜冠宇:「若地震造成老舊水管「恐有滲漏問題」致孳生的微生物進入飲用水源,更可怕的是「排便的水管」管路滲漏,進入飲用水源。」水塔破掉,原來0403大地震過後,雖然震出許多危樓和看得見的破損,尤其水塔和水管,可能早已「出......

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」害客上吐下瀉 ... 大直美麗新影城「疑豬排沒熟」害客上吐下瀉。有民眾前往台北美麗新大直皇家影城消費,卻吃到沒熟的豬排,後續出現上吐下瀉症狀,事後寄信給影城,他們也坦承員工疏失,表示會全額退費,但民眾就認為影廳昏暗,有這種食物沒熟的狀況根本很難發現,而台北市衛生局在已經前往該處稽查,確實查出多處不潔和缺失。走進電影院,裡頭走質感奢華路線,位在台北大直的美麗新皇家影城,一張全票要價880元,套餐組合更要破千,就是主打高級享受,有超大舒適座椅,還有排餐能點,沒想到有顧客點了一道豬排餐......

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」！害客上吐下瀉 ... 大直美麗新影城「疑豬排沒熟」!害客上吐下瀉。台北美麗新大直皇家影城傳出食安疑慮!有民眾4/18吃到沒熟的豬排,後續出現上吐下瀉症狀,而皇家影城票價可不便宜,民眾大嘆花了錢,身體卻遭罪受。另外北市衛生局在16號也曾經稽查該店家,現場多處不潔等7項缺失。走進電影院,裏頭走質感奢華路線,位在台北大直的美麗新皇家影城,一張全票要價880元,套餐組合更要破千,就是主打高級享受,有超大舒適座椅,還有排餐能點,沒想到豬排切面還紅紅的,看起來好像沒熟,有民眾到皇家影城消費......

客控影城豬排沒熟急性腸胃炎上吐下瀉 ... 客控影城豬排沒熟急性腸胃炎上吐下瀉。食安問題引起大家擔憂,有民眾到北市知名影城看電影,點了豬排、雞塊等餐點享用,但才吃了幾口覺得反胃,回家打開發現豬排竟然沒有熟,隨後他肚子開始出現絞痛、上吐下瀉,送醫診斷出「急性腸胃炎」,讓她相當氣憤。金黃薯條、熱狗堡、豬排,燈光下顯得可口美味,不過有民眾卻吃出一肚子氣。。民眾抱怨18號到北市知名影城點了美食,準備看電影時享用,但由於影廳內燈光昏暗,看不清楚食物,吃下幾塊沒熟的食物,當下跟同行友人吃完都感到反胃,但沒有多想,打包帶......