日拉麵名店紛撤台！評論家點出三大關鍵
分店,沒想到現在卻宣布8月底要全面撤出台灣,另外像是梅光軒還有琉球新麵通堂,同樣也是日本名店進軍台灣,現在也都宣布結束營業。美食評論家分析三大原因,「口味太鹹、集客力不足、以及缺少新鮮感」,都是這些名店收攤的關鍵。。標榜濃郁湯頭,麵Q有嚼勁,日本知名拉麵「三田製麵所」當初以「沾麵」進軍台灣,在日本有27間沾麵專門店,但現在卻即將全面撤出台灣,除了已經結束營業的北車店,另外包含板橋、南港、台中、台南店剩下四家店,都只營業到八月份。拉麵店顧客:「還有這個玉米,我們加麵。」另外,來自日本北海道的梅光軒已經是50年......
