日本壽司差很大 關東「握壽司」vs.關西「箱壽司」

日本壽司差很大 關東「握壽司」vs.關西「箱壽司」
常到日本旅遊的人可能會發現,光是壽司這一樣食物,就有日本關東和關西的口味、吃法的差異,像關東的多是握壽司、但關西地區如大阪、京都則愛吃箱壽司,還說一個重食材,一個則是重手藝,到底日本壽司的差別有多大?
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