日本滑雪度假村為了讓客人填飽肚子，常常會準備拉麵、餃子等有飽足感的食物，但是日本一間滑雪度假村，準備的卻是冰拉麵和冰餃子，連裝拉麵的碗，都是冰塊做的。
送進窯烤爐，披薩烤得皮焦脆，大口咬下起司還牽絲，濃濃的奶香，在寒冬當中，非常療癒，這是日本滑雪場，推出的冬季限定美食，讓滑雪客也可以補充熱量，但除了滑雪場提供的熱食，他們還反其道而行，開了一間冰餐廳。
記者：「冰塊拉麵店，打擾了，全部都是冰塊。」整間店都是冰塊，送上的冰塊拉麵，餐具都是冰做的，套餐還附上餃子和啤酒，這樣的味道到底是冷的還是熱的呢?。
咬下還有冰塊碎掉的聲音，連醬汁都是冰的，就是這樣一種新鮮的感覺，是滑雪度假村的巧思，未來還要推出，完全冰塊做成的酒吧，以及冰屋旅館，讓民眾用不一樣的方式，感受冬天。
