東京阿美橫丁劇變!7成餐廳外國人經營 鮮魚店剩5間

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東京知名商店街「阿美橫丁」攤商變得國際化。(示意圖/翻攝自Pixabay)
東京知名商店街「阿美橫丁」攤商變得國際化。(示意圖/翻攝自Pixabay)

發展不同客群的是東京知名商店街「阿美橫丁」!以往是的年貨大街,不過疫情過後,來這邊逛街的大多是外國遊客,連攤商也變得國際化,高達7成餐廳由外國人經營,其中最多的是中國小吃店,相對過去常見的鮮魚店、乾貨店,正在減少,傳統攤販剩個位數。

走進阿美橫丁,這個日本東京歷史悠久的商店街,可以看到遊客人潮,絡繹不絕,而林立在兩旁的商家則來自多個國家。ANN主播佐藤chihiro:「中國南韓還有台灣,甚至就連土耳其烤肉串店都有,各式各樣的店家,都開在這裡。」

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韓式玉米熱狗攤,台灣新鮮水果店,異國商家齊聚阿美橫丁,吸引遊客上門光顧,其中最多攤位的就是中國。串串店中國店員vs.台灣遊客:「我不是台灣我是東北的,哦中國的啊,中國的呀。」

整隻滷過的烤鴨,疊成像山一樣高,這個中國攤販專賣道地串串料理,就連台灣遊客都來嘗鮮。串串店中國店員:「阿美橫丁的話,外國人很多,而且因為,不只有日本消費者,所以很容易(做生意)。」

阿美橫丁目前約400個店鋪當中,大概有50間左右專賣餐飲,而這其中又有35間是外國人經營,比例高達7成,相對地傳統鮮魚店乾貨店正逐年減少。阿美橫丁商店街副會長千葉速人:「(以前)幾乎都是鮮魚店,即便光是這裡,也有20間左右,現在剩1235,5間店。」

新冠疫情影響加上沒有繼承者,10年前阿美橫丁多達30間的鮮魚店,如今只剩5間,挺過來的商家,打算透過轉型刺激商機。鮮魚店老闆持丸健康:「我正在考慮,鮮魚以外的服務,烤一下魚啊,還有做成像是,邊走邊吃的感覺。」

事實上,阿美橫丁不只商家,就連遊客也變得國際化,現在來這邊逛街的,高達7成都是外國觀光客,從二戰後販賣美軍物資的黑市,到昭和平成時代,日本國民買年貨的大街,阿美橫丁如今成為充滿異國風情的美食天堂。

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