北海道最大美食節 集結美味海鮮、燒肉、甜點

聽新聞
北海道最大的美食節「札幌秋祭典」在昨(8日)開始,集結了北海道各地的美食,松葉蟹膏、甲羅燒、肥美扇貝、烤海膽,甚至是甜點冰淇淋,還有咖哩飯、鹽味拉麵等,7個場館內竟然有高達300多家店鋪,祭典將一路持續到這個月底。

蟹殼內滿滿的蟹膏和蟹肉,烤網上的松葉蟹殼,裏頭濃郁的蟹膏滾盪冒泡,來到北海道最大的美食節,札幌秋祭典充斥著民眾排隊品嘗當地料理。肥美的扇貝放上奶油塊,淋上醬汁,還有碳烤牡蠣,大通公園7個場館內有超過300家店鋪,讓你一次嘗盡在地各種美食,處處是海鮮的北海道,新鮮的炭烤海膽怎麼能錯過。日本記者:「真好,超級鮮彈Q嫩,而且不管如何,還是能嘗到海膽的鮮味。」

串串燒肉滋滋作響,塗上醬汁,想一次滿足你的胃,還有多口味咖哩組合,配著白飯一起吃,多重口味卻有著一盤的價格,讓人覺得超級划算。

不能錯過的還有北海道三大拉麵之一函館拉麵,也就是鹽味拉麵,這裡還加上鰤魚配大片叉燒,清淡又爽口。日本記者:「鰤魚味道很強,卻完全沒有臭腥味,清爽的湯很爽口。」

除了鹹食北海鮮美味,還有眾所皆知的鹽味冰淇淋,像蒙布朗的起司一圈圈覆蓋。起司是融化的,口感濃郁,冰淇淋味道微鹹,形狀很漂亮,鹽和牛奶遇上濃郁起司鹹甜口味,帶給客人最道地的北海道風味。

(封面示意圖/pexels)

北海道 美匙 日本 海鮮 料理
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

銀杏颱風侵台機率曝! 周三高壓強弱、路徑關鍵

銀杏颱風侵台機率曝! 周三高壓強弱、路徑關鍵