海峽拚經濟》台灣囝仔軟實力 來自田邊的法式軟糖

就算沒有大資本，一樣也可以輸出台灣的美食文化。南投鄉間就有一個庄腳囝仔，在老家的鄉野田邊做出非常法式、非常頂級的水果軟糖，比一般法式軟糖更厲害的是，她不用濃縮的冷凍果泥、不用人工的檸檬酸，而是拿台灣在地水果當原料，把周邊小農種出來的四季果香，熬煮成軟糖。入口風味自然，就像吃到新鮮水果一樣，陸客驚為天人，連試吃品都搶著買回家！

 

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