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海峽拚經濟》台灣囝仔軟實力 來自田邊的法式軟糖

2015/12/13 15:56 字級:

就算沒有大資本,一樣也可以輸出台灣的美食文化。南投鄉間就有一個庄腳囝仔,在老家的鄉野田邊做出非常法式、非常頂級的水果軟糖,比一般法式軟糖更厲害的是,她不用濃縮的冷凍果泥、不用人工的檸檬酸,而是拿台灣在地水果當原料,把周邊小農種出來的四季果香,熬煮成軟糖。入口風味自然,就像吃到新鮮水果一樣,陸客驚為天人,連試吃品都搶著買回家!

 

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