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鬼斧神工!法帥哥甜點師 巧克力變身超狂藝術品

2018/07/22 21:30 東森新聞 字級:
甜點往往是一道撫慰憂鬱心情的美食,然而許多甜點師不只講求味道口感,更將甜點推往藝術的境界。來自法國的甜點師Amaury Guichon從14歲開始鑽研甜點製作,他常常將作品分享在社群網站,光是用看的就讓人口水直流。

▼Amaury Guichon從小鑽研甜點製作(圖/翻攝Amaury Guichon IG)


▼Amaury Guichon從小鑽研甜點製作(圖/翻攝Amaury Guichon IG)


他用巧克力雕刻出令人讚嘆的作品,並且利用模具補助,將巧克力刻劃成各種精緻的圖案或形狀,連一點細節都不馬虎。在他的雙手之下,普通的巧克力蛋糕都會變成時尚的藝術品。


▼Amaury Guichon從小鑽研甜點製作(圖/翻攝Amaury Guichon IG)


▼Amaury Guichon從小鑽研甜點製作(圖/翻攝Amaury Guichon IG)


▼Amaury Guichon從小鑽研甜點製作(圖/翻攝Amaury Guichon IG)


不只人長得帥,Amaury Guichon對甜點更是有一套辦法,可以把巧克力做出留聲機、時鐘等等神奇的樣子,他精緻作品讓不少人嘖嘖稱奇,但想要吃到這樣的藝術品,可能就要看自己的運氣了。


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甜食除了看起來賞心悅目之外,吃起來也會有種幸福的感覺!Youtube頻道「Ellyエリー」介紹了近期日本原宿新開幕了第一家「迴轉甜點店」,馬卡龍色系的裝潢超夢幻的!

▼(圖/翻攝Elly日本Now)


▼(圖/翻攝Elly日本Now)


日本原宿新開幕的「迴轉甜點店」排隊人潮十分多,開店前一個小時,門口已經大排長龍,光是等待時間就耗費300分鐘。進到店裡時,一旁有售票機提供購買食券,一人1800日圓(約台幣500元),採用吃到飽制度且用餐時間為40分鐘,在食券購入之後,還可以從飲料櫃挑選一瓶飲料喔!

▼(圖/翻攝Elly日本Now)


▼(圖/翻攝Elly日本Now)


▼(圖/翻攝Elly日本Now)


店內約有25種蛋糕、鬆餅、馬卡龍以及10種迷你漢堡的主食,除了提供各式甜點之外,也提供雞蛋三明治、迷你漢堡等輕食讓顧客擁有更多選擇;用餐環境打造出粉紅氛圍,而且可以發現貓咪元素藏在裡頭,像是裝飾或者盤子等;不少人前往嘗鮮後,都表示到迴轉甜點店裡拍照、吃甜點,實在是太好拍了,40分鐘有點不過癮!有機會一定要再去!

 

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