知名的平壤冷麵因為兩韓峰會暴紅,這兩天南韓籃球員北上平壤打籃球也被招待吃了平壤冷麵。不過這道平民美食在南韓卻價格飆漲,不只冷麵,台灣民眾去韓國必吃的烤肉跟泡菜鍋價格也都上揚,原來是南韓最低薪資調漲,業者把成本轉嫁到消費者身上。
一到炎熱的夏天南韓民眾都愛吃冷麵,北韓人也不例外,南韓籃球員這兩天到平壤打籃球,北韓端出平壤冷麵招待。
不過冷麵在南韓的價格卻是急速飆漲,首爾的冷麵平均價格漲到8769韓元,等於一碗要價台幣240,比去年同期漲了超過800韓元,一年上漲10.1%,在南韓,消費者最愛的八大外食中是漲價漲最多的,而今年到南韓餐廳吃美食,比去年還要多掏錢的包括烤五花肉,價格比去年多了5.6%,泡菜鍋也有2.6%而刀削麵和韓式飯捲也都漲了1.8%,餐廳料理物價連翻漲,讓南韓人高喊吃不消。
▼(圖/東森新聞)
南韓民眾:「原本是庶民階層能夠開心享用的料理,但現在價格上漲,好像也不能說是庶民飲食了,最近冷麵一碗1萬真的太貴,價格讓人覺得有負擔。」
而為何冷麵等美食會變貴?南韓業者說是因為人力成本漲。
南韓餐廳業者:「因為最低薪資上漲,加上週休二日需要很多員工,所以顧客需負擔一半(的成本)。」
而在南韓不只吃東西變貴,未來要到濟州島旅遊旅費可能也會變高,因為濟州島政府定了「濟州特別法」,預計從2020年起要向遊客徵「環境稅」,未來在濟州島住宿,一人多收1500元韓元、租車一天多5000韓元、租小巴多收5%,平均一人要多負擔8170元韓元。
根據統計,濟州島每年廢棄物處理費用高達2790億韓元,人潮增多也讓濟州島垃圾變多,讓生態負擔連年增加,濟州島希望向遊客徵稅,好拿來保護環境,活化生態觀光。
(封面圖/翻攝自維基百科)