如果您是
韓劇迷，一定對「
海帶湯」不
陌生。韓劇當中的男女主角過
生日的時候一定會喝上一碗海帶湯，因為韓國真的有這項風俗習慣，但是原因為何呢?帶您了解。
韓劇中慶祝生日，比起生日蛋糕更常出現的是端上一碗熱騰騰的「海帶湯」到底為什麼韓國人過生日一定得喝海帶湯呢？韓國人認為海帶含有豐富的鈣和碘，再加上價格便宜，被視為孕媽媽產後補品，而為了紀念母親辛苦養育之恩，韓國人在生日當天都會喝海帶湯以示紀念，代表勿忘每一位母親在生產當時的辛苦。
不僅讓子女體會母親，韓國人在生日當天喝海帶湯也有健康、長壽的美好寓意，而常見的韓式海帶湯做法，會先將牛肉或是豬肉到入鍋中，接著將泡好的海帶，加入拌炒、炒香後，倒入富有營養的滔米水，最後加上一點點醬油調味，就完成這道令人垂涎的料理。
不過海帶湯聽起來好處多多，卻是有些人的絕對禁忌，雖然迷信成分高，但因為海帶有著滑溜的質感，韓國考生在考試前絕對不喝海帶湯，因為喝了海帶湯就會有落榜的可能。
