桌上擺滿一鍋鍋的佳餚,有鹹香的滷肉燥,沙茶豬肉料理,還有飯糰及各種蔬菜和湯品,一旁則有一個又一個,台灣人最熟悉的綠色、橘色電鍋,另外還有炸醬罐頭等食品備用,看起來滿滿台灣味。
▼選手與教練一同用餐,吃的津津有味。(圖/東森新聞)
杭州亞運國家運動訓練中心,帶著台灣廚師到場,提供選手家鄉味餐點,餐點不只美味,也經過專業營養師調整,還會即時送餐到比賽場館的支援,讓選手吃得到習慣的美食,也減少往返選手村的時間。
國訓中心營養師潘奕廷:「我們在餐點的規劃有分兩大類,一個就是類似像熱食便當,那另外是輕食,所以我們在規劃上面,他們在比賽當天,都是以碳水化合物的食物為主,所以可以看到我們準備的食物,基本上都是澱粉類居多,反而是蛋白質類的食物,類似像讓他吃得下去的方式,來做準備這樣子。」
選手也開心和美食合照,並吃得津津有味,透過台灣美食補充滿滿能量,全力備戰爭取好成績。
(封面圖/東森新聞)