工業用草酸洗蟹? 誤食5公克70公斤男恐喪命

其實草酸在化工行就買得到,不過這都是工業使用,而工業用草酸都是用來去除鐵鏽,但是能拿來洗小龍蝦和螃蟹嗎?我們實地買回來測驗,結果將螃蟹浸泡十分鐘後,肚子部份有稍微變白一點,不過在台灣沒有人敢這麼用,因為腎臟科醫師就說要是誤食草酸,體重七十公斤的人只要吃下去五公克就會喪命。
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