貨架補滿又賣不掉 超商庫存最多便當、鮮食

超商加盟店，最困難的部分就是控制庫存了，尤其是期效短的生鮮類產品，有的總公司會補助成本一半或全額，不過像是牛奶和雞蛋，就不一定，有的超商體系會補助，有的就沒有，所以有部分店家，就會先在帳面上辦退貨，再把雞蛋拿來煮茶葉蛋，既可以拿回退貨款項，又可以把商品繼續賣出去，賺一筆。

 

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