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南部古早味「番茄沾醬」 北部人:沒聽過好奇怪
2017-01-13
14:50
您怎麼吃番茄的呢?南北大不同,南部特有的沾醬番茄,沾醬油膏上面還有薑泥甘草以及白糖,在南台灣是古早味美食,但在北部,北台灣的民眾多半覺得,番茄沾梅粉或直接吃最好吃!番茄的吃法,意外引發論戰,但南部在地人覺得沾醬油膏上面還有薑泥甘草以及白糖,這樣的吃法才夠味,南北飲食文化大不同。
#蕃茄
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