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名店自製火鍋料PK 手打費工口感好
2016-11-08
15:43
火鍋料
要
好吃
,其實得用
手工
自製
才能對味,川味
麻辣鍋
業者,不是只有分切肉片,還要先用手按摩牛肉後才能上桌,至於澳門口味火鍋,更強調火鍋料,尤其是「滑類」也就是我們的手工丸,像是花枝不但得先蓋棉被,還要不斷拍打才能捏成。
#火鍋料
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