遠百信義A3的「寶林茶室」食品中毒案持續延燒，截至今（27日）已有10人受害包含2人死亡；食藥署長吳秀梅指出，該起事件可定調為「食物中毒」。對此，胸腔科名醫師蘇一峰指出，「食物下毒或者誤用有毒的食材較有可能」道出該案件並不單純，原因值得持續追蹤調查。
寶林茶室食品中毒案持續延燒，截至今日已有2人死亡，其中39歲呂姓男子送醫後隨即因急性腎衰竭搶救無效宣告不治；另一人在19日用餐完畢後出現腹瀉、虛弱及倦怠症狀，至醫院診斷為急性腎衰竭，裝葉克膜在加護病房搶救，卻在今日上午11時35分多重器官衰竭，確定搶救無效身亡。
食藥署長吳秀梅今日表示，一切都在調查中，食藥署現場抽驗「高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉、醬油」等6項食材，檢驗結果最快2週公布；此外，吳秀梅也指出，據目前案例署及個案症狀，該事件已經可定調為食物中毒，至於是什麼原因造成仍待釐清。
▼對於寶林茶室食品中毒一案，胸腔科醫師蘇一峰在臉書發文表示不可思議。（圖／翻攝自蘇一峰臉書）
胸腔權威蘇一峰則在臉書發文表示，此案件這麼快造成2人死亡實在不可思議，他認為就算是仙人掌桿菌也大都吐一下就沒事了；若是細菌類型引發敗血症，也不會如此迅速。蘇一峰在貼文末hashtag一串文字：「食物下毒或者誤用有毒的食材較有可能」道出該案件並不單純，原因值得持續追蹤調查。
因受害者皆是吃炒粿條、炒河粉等，有醫師也推測，可能是保存不當的發酵米及米類製品中的米酵菌酸毒素。對此腎臟科醫師江守山說，米酵菌是一種強烈毒性的汙染物，會造成呼吸傳遞鏈終止，讓呼吸作用因毒素無法進展，最後因細胞得不到氧氣而死亡。醫生所推測的可怕汙染物，只要1mg即可奪命。
更多鏡週刊報導
「寶林茶室中毒案」事態擴大 蔣萬安：已有7人就醫
【快訊】寶林茶室食品中毒案再添1死！累積10疑似個案 蔣萬安勒令全面停業
超衰！常備藥是小林、上週才吃寶林 謝忻「二連中獎」自嘲：我百毒不侵吧
●以上言論由《鏡週刊》授權轉載，不代表東森新聞立場
（封面圖／東森新聞）
