東南亞進口的泡麵，因為單價便宜、口味多變，備受台灣人青睞。今（24）日，臺北市政府衛生局至超市、賣場、東南亞食品專賣店或批發進口業者等處抽驗30件速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，查核結果2件檢出殘留環氧乙烷不符規定，衛生局已要求同批號產品全面下架。
臺北市衛生局說明，本次抽驗30件速食麵產品，包括25件輸入及5件國產速食麵產品，檢驗環氧乙烷含量，並進行標示符合性查核，結果1件馬來西亞及1件印尼產地之速食麵產品檢出環氧乙烷不符衛生福利部公告之「農藥殘留容許量標準」規定，針對不符規定之速食麵產品，已令轄內業者立即下架。
▼臺北市政府衛生局公布112年度速食麵檢驗結果不符規定名冊。（圖／翻攝自臺北市政府衛生局官網）
不合格產品之一在全聯實業股份有限公司大安延吉分公司中抽驗到「檳城阿來白咖哩麵」，麵條檢出環氧乙烷0.065mg/kg（標準：不得檢出）、醬料包檢出環氧乙烷0.084mg/kg（標準：不得檢出），後續將令販售場所下架同批號產品，也會將違規產品移請輸入商轄管衛生局進行源頭查處，經查證屬實，依違反食品安全衛生管理法第15條及同法第44條第1項第5款規定，處分負責廠商新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
▼「檳城阿來白咖哩麵」麵條和醬料包都檢出環氧乙烷。（圖／翻攝自臺北市政府衛生局官網）
另一件不合格產品在宇林興業有限公司台北分公司中抽驗到「Indomie特色雞肉風味湯麵」，調味粉包檢出環氧乙烷0.187mg/kg（標準：不得檢出），而其來源廠商為拉菲沙國際有限公司，後續也將依已依食品安全衛生管理法第41條令販售場所下架同批號產品，負責廠商業依違反食品安全衛生管理法第15條及同法第44條第1項第5款規定，處新臺幣6萬元罰鍰。
▼「Indomie特色雞肉風味湯麵」調味粉包檢出環氧乙烷。（圖／翻攝自臺北市政府衛生局官網）
臺北市衛生局提醒食品業者，我國未核准環氧乙烷作為農藥使用，也未准許使用環氧乙烷氣體作為消毒用途，業者務必落實自主管理，確認原料及產品均應符合食品安全衛生管理法相關規定，使用食材進行加工調理前應確認食材有無殘留農藥、動物用藥或其他汙染物，落實供應商管理及把關進貨食材安全衛生，確保食品衛生品質安全，以維護大眾之健康權益。
（封面圖／翻攝自臺北市政府衛生局官網）
