國小校園營養午餐驚傳食安問題,團膳業者作業疏失,把上禮拜回收的餿水湯誤送到一年級班上,有兩名學童還喝下肚,現在學生家長的群組就在瘋傳,疑似其他廠商員工耳聞,是內部員工挾怨報復上司,才會把放三天的湯桶再拿到教室放,讓孩童吃到餿水湯,對此,營養午餐總經理回應,經過調查,這訊息並非事實。
▼國小校園營養午餐驚傳食安問題。(圖/東森新聞)
上禮拜五的過期湯品就是被放在這樣的保溫餐車中,這禮拜一被小朋友喝下肚,現在有家長群組就在瘋傳這一張截圖,懷疑會不會是當中員工跟上司之間有些瓜葛,才會釀成這件事情呢,對此總公司跟校方都否認。
有疑似其他廠商的員工,在臉書上發文。「聽說廠商員工刻意為之,目的是為了對付上司」,截圖在家長群組瘋傳,對此求證校長表示,無法得知「廠商內部管理」,而營養午餐的總經理強調,調查後內部回報沒有這件事情。
▼疑似其他廠商的員工在臉書上發文是廠商員工刻意為之。(圖/東森新聞)
假設過期午餐有危害孩童健康,情節重大,依食安法故意可處7年以下,併科8千萬罰金,但如果是過失則是2年以下,併科6百萬罰金,至於刑法如果意圖陳列妨害衛生之飲食,可處6個月以下,併科3萬以下罰金。
律師廖芳萱:「(假設)有一些什麼LINE的對話或怎麼樣,挾怨報復的情節,你要舉證,有證人,那或有客觀情況,不然的話其實『故意』上面是不好去證明的。」
已經餿掉的湯怎麼沒留下樣本?對此,北市衛生局回應。因為依規定,是「出餐前」就要留樣本。總經理也強調,把關會再加強。
▼總經理提到未來會加強把關。(圖/東森新聞)
營養午餐總經理洪世源:「自己回來一定要點清楚所有湯桶的數量,萬一有遺漏,請學校幫忙廣播,把餐桶給收回來。」
依照團膳 SOP 學生用餐後,餐盒回收要「清點」,倒掉廚餘並將空桶清潔,烘乾殺菌後使用,但員工沒確認湯桶數量出餐,已將出包員工停職,會再教育出餐流程,避免再有孩童受害重創商譽。
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(封面圖/東森新聞)