宜蘭縣5所國中小學生今（23）日中午吃完營養午餐後，陸續出現疑似食物中毒症狀，縣府統計共有44名學生就醫。縣長林姿妙晚間除前往醫院探視學生外，並下令這間廠商停止供餐。
林姿妙晚間前往醫院探視學生時表示，縣府正調查造成學生不適的原因，在檢體化驗出爐前，為保障孩子的用餐安全，這間廠商即日起停止供餐，全面檢驗食材、查明原因，若確定有問題，會用最嚴格的方式處理，決不寬貸。
教育處指出，截至晚間7時30分，共有公正國小35名、羅東國中6名及士敏國小、文化國中、公館國小各1名學生，總計44名學生就醫。衛生局指出，截至晚間8時，尚有12名學生在打點滴，預計打完點滴後即可離院。
教育處表示，這5間學校都是轄內同一間團膳工廠製作的桶餐，今天共同的菜色為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等，約中午12時30分食用完畢，下午2時起，陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀就醫，相關食物檢體已寄送中央畜產會檢驗，若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起，將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。
衛生局指出，季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期，食品業者務必做好自主管理，調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」5要原則，另提醒消費者用餐前應留意產品的衛生及保存狀況，並注意個人衛生確實洗手，以預防食品中毒。
（封面圖／東森新聞）
