含瘦肉精的美豬以及日本核食到底該不該開放，衛福部長陳時中首度表態，只要能夠確保安全不反對解禁，但這樣的說法引起立委不滿，痛批蔡政府髮夾彎，拿國人健康開玩笑，更點名要陳時中下台。對此陳時中說政府一定會為民把關，強調食安第一。
