中聯油脂問題油事件持續延燒，傳出中聯油脂相關人士曾參與衛福部召開的問題油品預防性下架專家會議，引發外界關注。台北市長蔣萬安今天對此提出質疑，要求總統賴清德說明會議內容，並針對事件向國人道歉。蔣萬安也表示，對於是否推動倒閣案，尊重立法院國民黨團與民眾黨團決定。
台北市長蔣萬安今天出席台北市立大學與大理高中未來課程共構典禮，活動現場原本氣氛熱絡，不過談到問題油品事件時，蔣萬安隨即提出批評，「這不是門神什麼是門神，這不是官商勾結，什麼是官商勾結」。蔣萬安指出，行政院長卓榮泰曾批評相關業者是「惡質廠商」，但外界卻傳出中聯油脂總經理曾參與衛福部7月4日召開的關鍵會議，討論含20%問題油品是否需要預防性下架，引發程序與利益衝突疑慮。
蔣萬安表示，余姓總經理目前已遭收押，因此更應釐清相關人士當天會議中曾表達哪些意見，以及是否影響相關決策，質疑若問題油品業者相關人士能參與決定是否預防性下架的會議，相關責任與程序都需要向外界交代，希望賴清德總統能出面說明事件原委，公布相關資訊，並向國人說明此次食安事件的處理過程。
蔣萬安也提到，先前曾要求政府召開食安國安會議，希望針對事件提出完整說明。不過賴清德總統當天出席美食展活動，並在宮廟場合與民進黨台北市長參選人沈伯洋同框，蔣萬安再度開罵，外界關心的不只是事件如何處理，更重要的是政府態度以及誰應該為此次事件負起政治責任。
面對外界關注的倒閣議題，蔣萬安表示，會持續聚焦問題油品事件，避免議題焦點被模糊，關於倒閣，完全尊重立法院國民黨團，以及民眾黨團的決定。台中市長盧秀燕日前以「女媧補天」形容，即使倒閣成功機會有限，也會做好相關準備，協助選務工作。
目前中聯油脂問題油事件持續受到關注，蔣萬安拚連任，結果開口閉口，都在說賴總統、卓揆的不適任，朝野也針對政府處理方式與責任歸屬持續交鋒。
