台中市梧棲區一處養豬場於21日爆發非洲豬瘟案例，台中市長盧秀燕於今（24）日上午再次在台中非洲豬瘟前進應變所。對此，農業部常務次長、非洲豬瘟中央前進應變中心指揮官杜文珍針對現況提醒民眾，非洲豬瘟不是人畜傳染病，不會傳染給人類，希望民眾可以放心。
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杜文珍表示，目前除了第一天爆發確診案例外，並沒有任何異常情況發生。同時杜文珍也提醒，非洲豬瘟不是人畜傳染病，不會傳染給人類。此外，每一隻豬隻都有健康證明書，在屠宰檢查前是健康的，才能進入屠宰場，經過層層把關才能上市，希望民眾可以安心吃台灣豬。
盧秀燕表示，現在是團結作戰的時候，她很感謝農業部常務次長杜文珍昨（23）日下午到任指揮官，盧秀燕也提到，昨日與行政院長卓榮泰聯合召開記者會，成效很好，今天也採這個方式，會更加有效率。
台中市動保處副處長姜淑芳表示，截至10月23日為止，已與各區公所防疫人員完成轄區內268處豬場，共5萬8030頭豬隻的疫調，豬隻健康狀況正常，無異常情形。台中市環境處表示，目前清運的廚餘是已經下令不能養豬，需送到環保局，以優先再利用作為主要方式，並使用堆肥等方式，如果要焚化、掩埋也有專業SOP方式進行處理。
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台中市教育局表示，以跨區會協同環保局統籌各區清潔隊，學校營養午餐團膳也會送到后里區、沙鹿區等4處掩埋場處理，目前廚餘皆已清運完畢。此外，也有持續收家戶廚餘，請民眾無須擔心。
至於豬隻禁宰禁運5天的原因，杜文珍表示，以5天為一個期程，要趕快釐清除了這個案例，是不是其他都是乾淨的。針對豬隻禁宰禁運是否會延長至15天？杜文珍表示，15天是非洲豬瘟潛伏期，「倘若有案例，可以立即處理」，5天跟15天是不衝突的。杜文珍也呼籲民眾，「吃多少煮多少，減少廚餘產生」，對於疫情處理也會有所幫助。
