台中爆出非洲豬瘟，疑似為「餵廚餘」成破口，農業部下令5天禁運、禁宰，希望能成功防堵。昨（23）日行政院長卓榮泰結束非洲豬瘟前進應變所的行程後，出席第16屆金漫獎頒獎典禮，提及豬瘟議題，希望這幾天大家都能把食物吃完、不要留廚餘，這樣就不會有廚餘去化問題，共同防堵非洲豬瘟。
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卓榮泰昨日於金漫獎頒發特別貢獻獎，他提及最近看了漫畫家南南日的《Mararum：山間料理人》，裡頭有道以「黃藤心」做出的料理，因為黃藤長滿了刺，摘取的人會滿身傷，且黃藤吃起來苦苦的，這讓卓榮泰想到自己的工作，覺得自己到立法院也都是滿身傷，回到家都要喝碗苦瓜湯。
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話鋒一轉，卓榮泰表示自己才剛在非洲豬瘟前進應變所開完會，希望非洲豬瘟緊縮在台中、不要擴散全國，中央、地方充分合作分工，發揮最高效率、最高標準，在最短時間內，緊縮在最小範圍，讓國人安心。
卓榮泰表示，剛剛在應變所談到「廚餘沒有去處」的問題，拜託大家把食物吃完、不要有廚餘，吃完就不會有廚餘去化的問題，就不會讓豬隻吃到，「拜託國人朋友，這5天把食物吃完，不要留廚餘，讓我們的工作輕鬆一點。」
