在能源結構朝向減煤、增氣、增綠轉型下，經濟部長沈榮津表示，2018年到2025年年均用電成長率預估將拉升至1.86%，電價每度超過3塊錢，也代表未來電價漲幅可能將超過三成，讓不少中小企業和餐飲業者聽到後一片哀嚎。
一杯一杯手搖飲料開店做生意，從冰箱、電燈到封口機等等，放眼望去看得到的幾乎都得用到電力，因此只要聽到電價傳出將要漲價消息，都讓這些小吃餐飲業者很頭疼。
▼店家大部分設備皆要用電，電價喊漲業者吃不消。（圖／東森新聞）
飲料店業者余先生：「像我們的設備基本上都是用電，因為我們是用電磁爐煮茶，製冰機也要製冰，冷氣幾乎是營業時間都開著，因為電費的調漲，可能晚上離峰時間，假如說客人比較少的話，我覺得可能會提早關門（打烊）。」
雖然以目前來看，還沒有調漲的壓力，但經濟部提出最新2025年能源配比預估，其中燃氣占50%、再生能源20%、燃煤降到27%，其他包括燃油抽蓄水力和核電各占1%，因此假設燃料成本不變，考量再生能源增加等因素，在年均用電成長率1.26%情況下，2025年平均電價推估為每度3.08元，較2017年漲幅2成多，但如果以年均用電成長率提高到1.86%，2025年平均用電推估要3.39元，算下來漲幅就超過了3成。
▼目前與2025年能源配比示意圖。（圖／東森新聞）
火鍋店老闆邱先生：「現在的話算比較尖峰，一個月電費大概五萬到七萬，老百姓賺的錢也沒那麼多，大家消費力也不夠，那我們建置成本一直提高，其實到後面我們要撐也撐不下去。」
▼電價上漲預估情況示意圖。（圖／東森新聞）
不只做小本生意的店家叫苦連天，中小企業也希望不要齊頭式上漲，能有合理配套，雖然台灣的電價，比起其他國家算是便宜，但隨著政府發展再生能源的政策下，學者也不排除未來電價還可能會漲更多。
（封面圖／東森新聞）
