韓國瑜就職典禮後有70分鐘的酒會要宴請貴賓，今天（12日）特地到飯店試菜，飯店擺出10道料理，讓韓國瑜一一品嘗，雖然他沒有每一道都吃，但雲林來的高麗菜、白玉蘿蔔做料理，還有牛肉麵都讓他讚不絕口，而酒會因為人太多，也會選用自助吧的方式，要順便行銷高雄美食！
▼（圖／東森新聞）
一坐下來看到滿桌美食準高雄市長韓國瑜準備開動，特地到飯店試菜，就是因為這些料理，都是就職典禮後的酒會貴賓要吃的高雄味。
吃了一口雲林來的高麗菜，這道醬爆蓮白嗆辣的口乾配上高麗菜的甘甜，韓國瑜讚不絕口，另外也品嚐了原住民原鄉的黑豬肉和牛肉麵。
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吃下一口就說麵條口感不錯，韓國瑜試菜雖然沒有樣樣都吃，但這幾道，還真的讓他最喜歡。
準高雄市長韓國瑜：「還有我們美濃的，白玉蘿蔔做的蘿蔔粿，口感非常稠非常香杏鮑菇。」
事實上桌上只有10道菜，酒會上宴客會準備45道，包含了國賓飯店推出32道，高雄在地店家也有13道，包含白糖粿、鴨肉本的鴨米血、粉圓冰、木瓜牛奶、香蕉蛋糕等，用餐時間是早上10：20到11：30，總共70分鐘，而且賓客有1500人實在太多，所以飯店二樓包場，選用自助吧Buffet的方式，飯店也說當天的食材份量絕對夠吃，而在地店家有的會到飯店會場料理，有的也會各自料理好後送到會場。
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準高雄市長韓國瑜：「真的很棒，大家都同意我的觀點吧，第二個我們希望，除了美食之外未來要導入，文創跟藝術的因子進去。」
韓國瑜說選用在地食材還不夠，特色更是重要，要藉著酒會順勢大力行銷，高雄的好味道。
（封面圖／東森新聞）
